Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS. Sate ayam jadi salah satu ikon kuliner tradisional. Sate ayam disajikan dengan bumbu kacang yang Bila anda ingin sate ayam yang praktis tidak mau repot untuk membakar maka sate ayam tumis ini Sate ayam - RESEP AYAM TUMIS BUMBU SATE DAUN KETUMBAR - Sate Ayam - Bumbu Sate. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Tinggal ambil beberapa sendok bumbu, lalu tambahkan kecap manis dan potongan bawang merah, deh! Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Kamu dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS yuk!
Bahan Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS
- Gunakan 500 gr of fillet dada ayam (aku potong tipis panjang).
- Sediakan of Bumbu marinasi:.
- Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar, haluskan.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah, haluskan.
- Sediakan 3 sdm of bawang putih bubuk atau 6 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 8 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam (boleh ditambah kalau suka asin).
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan of Cabai, haluskan (kalau suka pedas).
- Siapkan of Bahan olesan:.
- Diperlukan of Margarin/minyak goreng.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS enak lainnya. Cuci bersih, sisihkan, Marinasi ayam bumbu ketumbar, sbb Ulek, ketumbar butiran, bawang putih, garam, gula merah, cicipi, bila doyan manis tambahkan gula., Minyak secukupnya utk menggoreng.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Manis Ketumbar, PRAKTIS
- Siapkan bumbu marinasi dan masukkan potongan ayam. Biarkan bumbu meresap dan simpan dalam kulkas..
- Siapkan tusuk sate (aku rendam dulu sebentar dalam air). Tusuk daging. Selesaikan sampai daging habis..
- Bakar sate (aku pakai teflon) hingga matang dengan api kecil supaya tidak hangus. Beri bahan olesan sambil sate dibolak-balik. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal kecap 😊🍡🍡.
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang Baca Juga : Rahasia Lezatnya Resep Sate Taichan Ayam a la Abang Senayan. Apalagi dalam resep bumbu sate ayam yang satu ini menyajikan rasa gurih, pedas dan manis secara bersamaan. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan daging dada ayam fillet jika itu yang lebih Anda sukai. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal.