Sate "Lilit" Ayam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya.
Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan.
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Kalian dapat menyiapkan Sate "Lilit" Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate "Lilit" Ayam yuk!
Bahan-bahan Sate "Lilit" Ayam
- Diperlukan 300 gr of daging ayam.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 20 batang of sere.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini.
Langkah-langkah membuat Sate "Lilit" Ayam
- Siapkan bumbu halus. Cuci bersih lalu haluskan. Panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum, sisihkan..
- Cincang daging ayam dengan food prosessor, tambahkan bumbu halus yang telah di tumis, irisan daun jeruk, garam, kaldu, aduk kembali hingga teracampur rata..
- Siapkan batang sereh, ambil bagian putih nya saja, lalu cuci bersih, dan geprek bagian ujungnya..
- Saat nya lilitkan daging ke batang sereh. Lakukan hingga habis..
- Panaskan pemanggang, panggang sate hingga matang dan ke coklatan. Siap di sajikan..😉Mudah bukan??selamat mencoba....
Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali.