Sate ayam bumbu pecel. Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Bikin sate males nusuk-nusuknya dan gak punya bakarannya. Sate Ayam Ala Ala Bumbu Pecel.
You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom must have in her chicken and pork satay.
Tips: Seperti layaknya bahan dasar bumbu pecel, bumbu wajib dalam resep ini adalah kencur dan daun jeruk purut, jadi kedua bahan ini wajib ada.
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Sate ayam bumbu pecel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate ayam bumbu pecel yuk!
Bahan-bahan Sate ayam bumbu pecel
- Siapkan 500 gr of ayam.
- Gunakan of Marinad.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
- Gunakan 1 of bawang putih.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of laos.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Garam dan merica.
Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya.
Cara memasak Sate ayam bumbu pecel
- Bumbu pecel gado gado potong agar mudah cair, dan air 150 ml. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk halus..
- Potong ayam sesuai selera. Haluskan bumbu marinad dan tambahkan kecap manis dan asin. Aduk merata. Diamkan selama 2 jam..
- Tusuk ayam dengan tusukan sate, olesi sisa bumbu dan beri sedikit bumbu kacang. Oven selama 20 menit suhu 200°c. Setelah 10 menit pertama keluarkan sate dan olesi bumbu lagi, dan masukan oven lagi selama 10 menit. Alasi loyang dengan aluminiumfolie biar bersihin gampang..
- Sajikan dengan nasi hangat dan bumbu pecel. Enak sekali dan gampang..
Tidak hanya sekedar kacang, tapi juga perpaduan dari bahan rempah-rempah. Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu. Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Saus / Bumbu kacang Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!