Sate Taichan bumbu samba Asam manis. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with. "Sate Taichan ini memang beda dengan sate pada umumnya. Karena dibuat dengan daging ayam yang dibakar sebentar.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.
Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula, dan air dengan menggunakan blender supaya lebih praktis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sate Taichan bumbu samba Asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Taichan bumbu samba Asam manis!
Bahan Sate Taichan bumbu samba Asam manis
- Dibutuhkan 1.500 gram of dada ayam fillet tanpa lemak.
- Siapkan 4 of jeruk nipis.
- Diperlukan 1/4 kg of cabe rawit.
- Diperlukan 1 ons of cabe merah besar.
- Siapkan 250 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sachet of merica bubuk.
- Sediakan of Gula secukup nya.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Siapkan 1 sachet of kaldu ayam.
- Diperlukan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
Letakkan sate taichan pada piring saji lalu. Sate taichan memang berbeda dengan sate pada umumnya. Jika biasanya sate disajikan dengan sambal kecap dan kacang, taichan hanya disajikan dengan "Assalamualaikum. Maksinya bikin Sate Taichan nih guys.
Langkah-langkah memasak Sate Taichan bumbu samba Asam manis
- Cuci bersih ayam lalu Lumuri dengan jeruk nipis.
- Diamkan selama 15 menit lalu bilas dg air bersih.
- Potong kotak sesuai selera besarnya. Rendam tusuk sate di dalam air agar tuauk sate tidak mudah terbakar.
- Beri gula, garam kaldu bubuk, merisa dan air jeruk nipis dan Beri sedikit minyak goreng masukkan ke dalam kulkas slma 1 jam agar bumbu meresap.
- Tusuk tusuk daging ayam lalu panaskan wajaan teflon panggang sate jangan lupa di bolka balik hingga matang merata.
- Setelah sate selesai di bakar, tinggal membuat bumbu.
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu blender sampai lembut dan tumis sampai matang. Beri gula dan garam. Setelah itu beri perasan air jeruk nipis agar berasa segar.
Alhamdulillah rasanya enak gurih n wangi, mari makan mentemen," tulis Instagram. Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak. Rahasia Lezatnya Resep Sate Taichan Ayam a la Abang Senayan. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.