Mochi Praktis isi Coklat Kacang. Lihat juga resep Mochi Isi Kacang, Coklat, Strawberry enak lainnya. Resep Mochi Isi Kacang, Coklat, Strawberry. Kangeeeeen banget makan mochi sejak pindah ke Jateng.
Bahan-bahannya pun praktis dan mudah ditemukan. Lalu masukan selai kacang, gula tepung, garam, dan susu bubuk. Simpan kue mochi dalam wadah tertutup agar kulitnya tidak kering dan mengeras. Kamu dapat menghidangkan Mochi Praktis isi Coklat Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Praktis isi Coklat Kacang!
Bahan Mochi Praktis isi Coklat Kacang
- Diperlukan of Bahan mochi:.
- Sediakan 100 gr of tepung ketan.
- Gunakan 200 ml of air matang.
- Siapkan 100 gr of gula halus.
- Sediakan 1/2 sdm of minyak sayur.
- Sediakan of Pewarna makanan (optional).
- Gunakan of Tepung maizena secukupnya (sangrai sampai ringan dan matang).
- Gunakan of Bahan isian:.
- Gunakan of Selai coklat / chocolate ganache.
- Gunakan of Kacang tanah giling + gula pasir.
Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah - Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi. Kue mochi ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan. Selain rasanya yang enak, kue mochi jugamemiliki tekstur yang sangat kenyal. Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Mochi Praktis isi Coklat Kacang
- Siapkan bahan isian selai coklat dan kacang. Kacang tanah boleh digoreng atau disangrai ya. Kacang yg sudah matang di blender sampai halus dan dicampur dengan gula pasir (banyaknya gula pasir sesuai selera ya. Aku untuk 1 cup kacang tanah, gula pasirnya sekitar 2 sdm). Lalu beri air sedikit2 sampai bisa dipulung.
- Campur semua bahan mochi. Aduk sampai rata di mangkuk tahan panas.
- Tutup mangkuk dengan plastic wrap. Panaskan dengan microwave selama 3 menit. Keluarkan, aduk rata. Lalu panaskan lagi selama 3 menit. Ulangi proses pemanasan sebanyak 3x atau sampai adonan mengeras dan kenyal (tidak berbentuk cairan lagi). Kalau dikukus, pastikan kukusan sudah dipanaskan. Lalu kukus selama 7menitan. Aduk adonan. Kukus lagi. Ulangi sampai matang..
- Pastikan tangan bersih atau gunakan sarung tangan plastik. Tabur maizena sangrai di alas yang lebar. Bagi2 adonan mochi sesuai selera. Gilas adonan. Jika lengket, lapisi dengan maizena. Beri isian coklat dan kacang. Tutup rapat adonan dengan cara di cubit2.
- Mochi siap disantap. Mochi bertahan kurang lebih 5hari di dalam kulkas ya. Selamat mencoba 😊.
Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kue mochi merupakan makanan yang berasal dari jepang.