Fu yung hay simple. Telur Fu Yung Hai. cocok nih untuk yang mau menghemat telur agar jadinya banyak, jadi bisa dimakan rame-rame. Resep FU YUNG HAI. Смотреть позже. Поделиться. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables.
Fu Yung Hai has been a part of Indonesian Chinese (Peranakan) cuisine for centuries.
It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara.
Lihat juga resep Fuyung hai enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Fu yung hay simple hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fu yung hay simple yuk!
Bahan Fu yung hay simple
- Diperlukan 3 btr of telur.
- Siapkan 1 sdm of d.babi (saya pakai d.samcan. bisa diganti dengan ayam. rebus, lalu cincang kasar).
- Gunakan 1.5 sdm of udang (cincang kasar).
- Sediakan 1 btg of d.bawang/ seledri.
- Siapkan 2 bh of tomat.
- Gunakan of seggengam kol (iris halus).
- Siapkan secukupnya of wortel (parut).
- Sediakan 2 siung of b.merah.
- Diperlukan 2 siung of b.putih.
- Diperlukan 1 bh of bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdm of tepung putri (atau bisa ditambahkan sesuai selera).
- Siapkan secukupnya of saus tomat.
- Gunakan of saus cabe.
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Dibutuhkan secukupnya of lada.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of kaldu jamur.
There are many different translations of the word 芙蓉蛋. Egg Foo Young, Egg Fu Yung, Egg Foo Yung are the common translations. Asian Classic - Egg Fu Yung. Less common than General Tso's, but just as delicious.
Cara membuat Fu yung hay simple
- Blender tomat, bamer dan baput. Sisihkan..
- Campurkan sayuran, daging serta udang dan juga telur. Aduk merata. Tambahkan tepung puteri serta sedikit tepung maizena, masukkan irisan daun bawang/ seledri, lada, kaldu jamur dan garam sesuai selera, aduk merata. Tips: pastikan untuk tidak memasukkan tepung terlalu banyak karena adonan akan keras. Kalau sy lebih suka kalau fu yung hay lebih bertekstur telur dibanding tepung 😉.
- Untuk sausnya: tumis bawang bombai hingga harum layu. Masukan tomat yg telah di blender dengan bawang. Tambahkan sedikit air. Beri saus tomat dan saus cabe. Aduk merata. Tambahkan garam, gula dan lada. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng diatas wajan anti lengket. Sendokkan sedikit adonan telur. Pastikan tidak terlalu tebal agar matang merata. Goreng hingga kecokelatan. Angkat. Hidangkan dengan saus tomat. Selesai..
Egg Foo Young appears on Chinese menus in some countries simply as "omelette". Cooking Egg Foo Young is no different to cooking a normal omelette! Simple ladle the mixture into a skillet and cook. Serve smothered in the tasty Egg Foo Young gravy! Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.