Fuyunghai udang ayam. Pada wadah, campurkan semua bahan fuyunghai. Fuyunghai : Tumis bawang putih hingga tercium aroma wangi sedap, masukkan daging ayam dan udang hingga berubah warna. Tambahkan garam dan merica, aduk rata.
Untuk isian biasanya menggunakan ayam, udang atau daging kepiting, lalu digoreng dan untuk Resep masakan cina fuyunghai yang biasanya tersedia di restauran chinese food ini juga bisa kita.
Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat.
Membuat fuyunghai ala chinese food tidak sesusah yang kita bayangkan lho.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Fuyunghai udang ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fuyunghai udang ayam!
Bahan-bahan Fuyunghai udang ayam
- Sediakan of Adonan telor:.
- Dibutuhkan 6 butir of telor (me: ukuran kecil).
- Dibutuhkan 200 gr of udang.
- Diperlukan 1 potong of ayam dada, rebus, suwir2 (tambahan dari aku, blh skip).
- Siapkan 2 helai of daun bawang (aku skip krn habis dkulkas 😀).
- Gunakan 2 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm of kecap inggris.
- Siapkan 2 sdt of garam (me: 1 sdt garam, 1 sdt masako).
- Gunakan 2 of bawang merah, cincang, tambahan dr aku.
- Dibutuhkan 1 of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 7 sdm of minyak goreng, untk menggoreng.
- Dibutuhkan of Adonan saos:.
- Gunakan 5 sdm of minyak / mentega untk menumis.
- Gunakan 2 of bawang merah, cincang halus.
- Gunakan 2 of bawang putih, geprek, cincang halus.
- Sediakan 5 of cabe rawit merah (tambahan dari aku, biar ada sensasi pedasny).
- Siapkan 500 ml of air matang (me: 1 gelas saja).
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt of mix garam dan masako.
- Diperlukan 1/2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm of saos tomat.
- Gunakan 2 sdm of saos sambal (tambahan dr aku, biar pedes).
- Siapkan 1 sdm of tapioka/ maizena, campur dg 4 sdm air matang.
- Siapkan 2 sdm of cuka.
Apalagi dengan step by step ini, dijamin membuat fuyunghai jadi semudah menjentikkan jari. Inilah resep fuyunghai ayam yang bisa jadi panduanmu. Biasanya fuyunghai menggunakan daging kepiting sebagai bahannya. Namun kalau gak suka kepiting, kamu bisa membuat sendiri versi daging.
Cara membuat Fuyunghai udang ayam
- Adonan telor: mix semua bahan kecuali minyak, aduk rata, lalu panaskan minyaj, goreng dg api sedang, lalu tutup dg penutup.
- Jk kira2 sdh setengah matang, balik telor agar matang merata,, jk sdh matang, angkat, sisihkan.
- Note: klo pke happy call lbh mudah saat membalik tanpa takut retak, hanya saja saya blm pernah nyoba, jd blm tau texture yg dihasilkan ktk kita pke happycall.
- Membuat saos nya: tumis bawang merah dan putih, tambahkan cacahan cabe, masukan air, lanjutkan dg memasukan bumbu2 saos, aduk rata, tunggu sampai mendidih dan mengantal, angkat dan siramkan diatas adonan telor yg sdh matang.
- Sajikan dg gorengan kentang dan potongan wortel,, hehe enaak,, ;).
Resep fuyunghai - Salah satu masakan khas dari Tionghoa yaitu fuyunghai memang punya cita Ingin tahu kreasi resep fuyunghai yang bisa Anda coba di rumah? di bawah ini adalah beberapa. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia. Mulai dari isian sayuran saja, sayuran dan daging ayam juga isi udang. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga makanan laut. Ini Dia Resep Fuyunghai Udang Ala Resto.