Cara Membuat Fuyunghai Ayam Sayur Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Fuyunghai Ayam Sayur. KOMPAS.com - Telur tidak hanya bisa dijadikan dadar atau mata sapi, melainkan juga jadi fuyunghai. Chinese food ini identik dengan isian kepiting dan sayuran, tetapi kamu bisa menggantinya dengan udang dan ayam. Baca juga: Capcay Goreng ala WillGoz, Solusi Praktis Masak Sayur di Rumah Sajian ini cocok untuk camilan maupun dimakan dengan nasi goreng.

Fuyunghai Ayam Sayur Yuk, simak resep cara membuat fuyunghai dengan bahan mie di bawah ini. Mungkin fuyunghai ini merupakan jenis masakan yang kurang akrab di telinga sebagian orang. Namun untuk Anda yang sama sekali belum pernah mencobanya sama sekalipun akan langsung jatuh hati dengan lezatnya menu masakan ayam yang satu ini. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Fuyunghai Ayam Sayur hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fuyunghai Ayam Sayur yuk!

Bahan Fuyunghai Ayam Sayur

  1. Siapkan of Bahan Omelette.
  2. Dibutuhkan 100 gr of Ayam, potong dadu.
  3. Siapkan 4 butir of Telur.
  4. Sediakan 1/8 buah of Kol Kecil, Iris tipis.
  5. Sediakan 1 buah of Wortel ukuran sedang, potong korek api.
  6. Dibutuhkan 1 batang of Daun Bawang, iris tipis.
  7. Gunakan 2 sdm of Maizena.
  8. Siapkan 2 sdm of Kanji.
  9. Sediakan 2 sdm of Tepung terigu.
  10. Gunakan Secukupnya of Kaldu Ayam.
  11. Gunakan Secukupnya of Garam.
  12. Diperlukan Secukupnya of Minyak.
  13. Sediakan of Bahan Saus.
  14. Dibutuhkan 200 gr of Saus Tomat.
  15. Diperlukan 1 Sachet of Saus Cabai.
  16. Diperlukan 1/2 sdm of Maizena, Larutkan.
  17. Siapkan of Wortel pakai setengah dari Omelette, potong korek api.
  18. Siapkan 2 batang of Cabai Besar.
  19. Sediakan 1 siung of Bawang putih, Chop/ Cincang.
  20. Dibutuhkan 2 siung of Bawang merah/ Setengah buah Bawang Bombai, Iris.
  21. Dibutuhkan 1 sdt of Cuka / Jeruk Nipis / Lemon.
  22. Dibutuhkan Secukupnya of Kaldu Ayam.
  23. Diperlukan Secukupnya of Garam.
  24. Dibutuhkan Secukupnya of Gula.
  25. Sediakan Secukupnya of air.
  26. Diperlukan Secukupnya of Minyak.

Cara Membuat Resep fuyunghai sayur : Siapkan wadah dan campurkan tepung dengan telur, kecap inggris, kecap asin, larutan tepung sagu dan juga sambal. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata lalu tambahkan juga garam dan merica. Tambahkan juga potongan jamur, ayam, udang, taoge, kol, bawang dan wortel. Resep cara membuat fuyunghai telur sayuran, merupakan salah satu menu yang populer di restoran Solaria.

Langkah-langkah memasak Fuyunghai Ayam Sayur

  1. Percahkan telur, masukkan seluruh bahan omelette kecuali minyak, aduk rata. Test Rasa.
  2. Panaskan minyak, masak dengan api kecil sampai 1 permukaan kering, lalu balik, tunggu hingga kering juga sisi lainnya. Jika sudah matang tiriskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah atau bisa diganti bombai. Kemudian masukkan wortel dan cabai. Masak hingga layu. Lalu masukkan air, saus tomat, cabai, dan cuka. Masukkan garam, kaldu ayam, dan gula. Test rasa. Jika sudah mendidih dan wortel matang, masukkan tepung maizena. Biarkan sampai mengental..
  4. Jika saus sudah mengental. Siapkan piring/ tempat sesuai selera. Letakkan Omelette di piring dan siram saus diatasnya..
  5. Mudah kan? Selamat mencobaaaa!.

Selain rasanya enak, juga sehat kaya nutrisi. Menariknya kamu tidah harus selalu beli di luar, buat di rumah juga bisa. Karena ternyata resepnya simpel, mudah dan anti gagal. Campuran telur dan sayur di dalam fuyunghai akan membuat selera makan anda bertambah, yuk coba resep fuyunghai sayur enak dan gurih. Fuyunghai merupakan menu chinese yang terkenal di Indonesia.