Mochi isi Kacang Aroma Jahe. Cara Mudah Membuat Ampyang Kacang Aroma Jahe. Isi : Untuk bahan isinya terlebih dahulu blender kacang tanah hangat-hangat dan gula pasir hingga rata. Bentuklah menjadi bulatan kecil-kecil Masukkan bola-bola ketan lalu rebus sampai mengapung.
Untuk Bahan Bahannya membuat mochi pandan.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi.
Kawan-kawan dapat membuat Mochi isi Kacang Aroma Jahe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi isi Kacang Aroma Jahe!
Bahan Mochi isi Kacang Aroma Jahe
- Sediakan 250 gr of tepung ketan.
- Siapkan 50 gr of tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 3 sachet of kental manis susu jahe Frisian Flag.
- Siapkan 300 ml of air.
- Diperlukan of Pewarna makanan merah, kuning, hijau.
- Diperlukan 100 gr of tepung sagu/kanji/maizena.
- Siapkan 100 gr of kacang tanah kupas, digoreng lalu ditumbuk.
Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Aduk santan, garam, tepung ketan dan terigu sampai larut.
Cara membuat Mochi isi Kacang Aroma Jahe
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam, 2 sachet kental manis susu jahe, masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata.
- Bagi 3 ke dalam wadah mangkuk kecil tahan panas untuk masing-masing diberi warna lalu di kukus 30 menit..
- Sementara itu, sangrai tepung sagu/kanji/maizena dalam wajan dengan api kecil kira-kira 10 menitan. Matikan api dan biarkan dingin..
- Kacang tanah goreng yg sudah ditumbuk dicampur dengan 1 sachet kental manis susu jahe, aduk rata, pulung bulat-bulat sebesar kelereng supaya mudah mengisi mochi.
- Setelah mochi matang, panas-panas disendok 1 sdm dibalur tepung sangrai, pipihkan, isi dengan kacang, bulatkan, gulingkan ke tepung lagi supaya tidak lengket. Hati-hati tangan bisa kepanasan. Kalau panas, tambah tepungnya..
- Mochi enak siap dinikmati sekeluarga..
Tuang campuran ke dalam plastik tahan panas. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya semakin beragam coba resep satu ini. Mochi adalah salah satu panganan khas berupa kue asal Jepang yang cukup populer dan mudah kita jumpai di berbagai negara termasuk di. Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih.