Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela. Lihat juga resep Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela enak lainnya. Punya ati ampela+telor dadar+udah pasti nasi putih sisa makan malem, nengok isi kulkas masih ada sayuran dikit² karena minggu kmaren ga belanja. gamau mubazir bikin nasgor aja biar ga ribet dan zero waste wkwkwkwk. Nasi goreng ati ampela ala kaki lima, bikinnya mudah, ati ampelanya di goreng dulu biar mateng, tapi jangan terlalu lama nanti malah atinya jadi kering.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai. nasi goreng ati ampela ala kaki lima, bikinnya mudah, ati ampelanya di goreng dulu biar mateng, tapi jangan terlalu lama nanti.
Cara membuat nasi goreng ati ampela pedas enak bikinnya jangan terlalu lama nanti malah atinya jadi kering. bahan utama nasi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela!
Bahan-bahan Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela
- Gunakan 2 piring of nasi.
- Gunakan 3 buah of sosis.
- Siapkan 2 of ati & ampela ayam.
- Sediakan 3 butir of telur.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 of bawang putih.
- Siapkan 10 of bawang merah.
- Gunakan 6 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 2 buah of cabe merah.
- Sediakan 1 kotak kecil of terasi.
- Sediakan 10 sdm of minyak.
- Gunakan of Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1 buah of timun.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Nasi goreng sosis wortel siap dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng kampung sosis + ati ampela
- Persiapkan nasi, disini saya menyimpan nasi di kulkas agar nasi agak mengeras dan terpisah pisah saat dibuat nasgor karna kalau pakai nasi panas pasti nasgor lembek dan sangat berminyak..
- Kupas bahan halus, Saya pakai terasi *bc yg kecil. Uleg sampai halus sisihkan..
- Tuangkan minyak, buat telur ceplok/mata sapi. Angkat sisihkan. Lalu Goreng sebentar sosis ati & ampela sisihkan. *Disini bebas untuk isiannya yaa, bisa Pete, bakso, seafood sesuai apa yang ada..
- Lalu tumis bumbu halus dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata setelah tercium wangi, masukkan 1 telur orak - arik *Saya suka nambahin telur kalau gasuka skip (:.
- Masukkan kembali ati + sosis goreng, masukkan nasi dari kulkas beda deh rasanya kalo udah disimpen di kulkas semalem. Aduk rata hilangkan gumpalan dengan cara tekan pelan - masukkan garam, cek rasa..
- Jika dirasa pas, kecilkan api masukkan kecap aduk terus. *Tips yg Saya dapat dr mantan koki nasgor, kecapnya jangan banyak" kuncinya terus aduk di api yg kecil katanya, jadi bulir nasi kering merata dan warna akan mencokklat..
- Setelah selesai, angkat dan beri acar *cek resep acar saya yaa hehe kalau mau simple tinggal iris timun + tomat. Jadi deh! Selamat mencoba yaa kirim recooknya jangan lupa!!! (:.
Penasaran bagaimana sih rasanya nasi goreng campur dengan petai ampela? Yuk ikuti resep di bawah ini, kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai. Soalnya persebaran resep nasi goreng paling mencolok terjadi di Indonesia. Setelah keluar aroma, masukkan telur ayam.