Kulit pangsit / siomay. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini.
Gunting kulit pangsit untuk siomay supaya tidak kering.
Kalau menggunakan kulit pangsit yang kotak itu, pasti masih banyak lebihan kulit yang tidak terkena daging.
Nah, kulit lebih inilah yang makin.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kulit pangsit / siomay hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kulit pangsit / siomay!
Bahan-bahan Kulit pangsit / siomay
- Diperlukan 8 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 50 ml of air panas.
- Diperlukan sejumput of garam.
- Siapkan of extra terigu agar tidak lengket.
Apabila siomay sudah matang (kulit pangsit berwarna bening), maka angkatlah dan diamkan selama beberapa menit agar sedikit dingin. Sajikan siomay bersama dengan bumbu pecel dan tambahan. Resep Kulit Siomay - Siomay adalah makanan yang mulanya berasal dari Tiongkok (china) Siomai atau siomay Dalam bahasa Mandarin, makanan Kulit siomai adalah serupa dengan kulit pangsit. Bahan dasar utama siomay adalah daging cincang yang dibungkus kulit siomay atau pangsit, kemudian dikukus hingga matang.
Cara membuat Kulit pangsit / siomay
- Campur tepung terigu dan maizena. tambahkan sedikit demi sedikit air panas. aduk hingga adonan mudah terbentuk..
- Diamkan adonan selama 15 menit tutup menggunakan plastik wrap..
- Setelah 15 menit. siapkan alas yang telah ditaburi tepung terigu agak tidak lengket. ambil sedikit adonan lalu gilas dengan rolling/botol gelas. lalu cetak adonan menggunakan gelas bulat. kulit siomay siap digunakan. jangan lupa taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Masukkan adonan pada kulit pangsit dan lipat kulit pangsit hingga menyerupai siomay. Lipat dengan rapat ya supaya isinya tidak tumpah. Kulit pangsit - kulit siomay - kulit dimsum - kulit lumpia enak sehat. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta.