Mochi Gulung. Make this super easy naturally gluten-free and vegan soft and chewy mochi rolls with sweet red bean paste filling or any sweet filling you like. Resep Mochi Gulung - Dragon fruit mochi Resep Mochi Gulung - Es Cream Mochi Rasa Taro Mochi Gulung - Vanila Mochi Roll (Mochi Gulung Vanila) Resep Mochi Gulung - Watermellon. Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung.
Sehingga tampilannya berbeda dari mochi yang dijual pada umumnya, yaitu.
Resep Kue Moci Gulung Wijen (Mochi Roll) Sederhana Spesial Asli Enak.
Anda bisa membuat mochi gulung tanpa isi dan kue mochi gulung isi kacang, dan aneka isi lainnya, dan masih banyak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Mochi Gulung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Gulung!
Bahan Mochi Gulung
- Diperlukan 75 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 30 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 70 gr of gula pasir.
- Diperlukan 110 ml of air.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Gunakan of Bahan Olesan :.
- Sediakan 2 sdm of air matang.
- Sediakan 3 tetes of pewarna makanan pasta pandan.
- Diperlukan of Wijen secukupnya (sangarai dlu iah wijennya).
Setelah tergulung, bagian luarnya ditaburi/digulingkan ke wijen sangrai. Ternyata bikin mochi ga sesulit yg saya bayangkan, jazakillah mamadeeva👍. Cara Mudah Membuat Agar- agar Gulung. Lihat juga resep Kaloci/Mochi enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Mochi Gulung
- Dalam wadah campur tepung ketan+terigu+garam+gula...tuang air sedikit demi sedikit..aduk dengan whisk sampai rata (adonan'a kental iah tidak encer)olesi loyang dengan minyak..tuang kedalam loyang kotak...lalu kukus kurang lebih 20 menit dgn api sedang..tutup kukusan dgn serbet...kukusan di panaskan terlebih dahulu.
- Setelah matang angkat..keluarkan dr loyang lalu segera oles dgn pewarna yg sudah diberi air...lalu oles sampai rata.....biarkan dingin dulu supaya mudah digulung dan di iris.
- Setelah dingin baru gulung dan gulingkan kedalam wijen yg telah di sangrai...gulingkan sampai rata sambil sedikit ditekan2...kemudian potong2 dan sajikan.
Mochi terbuat dari tepung ketan dengan tekstur yang. Mochi adalah kue Jepang yang kini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai negara termasuk Indonesia. Mochi gulung memiliki tampilan yang agak berbeda dengan mochi pada umumnya yang berbentuk bulat-bulat. Tapi soal rasa, ga kalah enak dari mochi biasanya. Dadar Gulung Pisang Cokelat - Crepe Banana Choco Roll