Pangsit Goreng Isi Udang. Usaha pangsit goreng mayonnaise isi udang memang selalu melalui tahap penggorengan ketika prosesnya. Lihat juga resep Pangsit Goreng Ayam Udang enak lainnya. RESEP PANGSIT GORENG ISI UDANG ENAK.
Pangsit goreng memiliki tekstur renyah serta mudah hancur. Rasanya yang gurih, asin campur manis membuatnya enak untuk disantap. Pangsit goreng ini biasa dimakan sebagai teman mie ayam dan bakso. Sobat dapat memasak Pangsit Goreng Isi Udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Isi Udang!
Bahan-bahan Pangsit Goreng Isi Udang
- Sediakan 300 gram of udang cincang halus/blender.
- Dibutuhkan of Daun bawang iris halus.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of Tepung sagu.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Endeusiast juga bisa banget, nih, bikin Pangsit Goreng Udang sendiri di rumah. Kulit pangsit isi sosis jadi menu gorengan dari kulit pangsit yang paling mudah diolah. Udang rambutan punya rasa yang unik karena dibuat dari campuran daging ayam dan udang. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Cara membuat Pangsit Goreng Isi Udang
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan udang cincang, daun bawang, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan sedikit air. masak hingga berubah warna.
- Setelah berubah warna, masukkan tepung sagu yg sudah dicairkan dg sedikit air. Aduk2 hingga adonan rekat. Jika sudah rekat, matikan kompor. Diamkan hingga dingin.
- Siapkan kulit pangsit. Basahi seluruh sisinya agar mudah menempel. Letakkan adonan isian di bagian tengah. Lipat sesuai selera. Saya melipat bentuk perahu. Caranya lipat bentuk segitiga, lalu tarik ujung kiri dan kanan ke bagian bawah. Lakukan hingga adonan isian habis.
- Siapkan minyak panas. Goreng dg api sedang. Jika sudah keemasan, angkat, tiriskan dan siap disantap ^^.
Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Kobe Tepung Bumbu Putih akan menciptakan adonan isi pangsit yang pulen dan sedap. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Lalu, isi kulit dengan adonan udang menggunakan pipping bag. Jika sudah terisi dengan sempurna, gulung kulit pangsit menyerupai lumpia.