Pangsit Kuah Ayam Labu Siam. Pangsit kuah isi ayam udang,enak segerrr. Favorit anak mbarep,kalo buat ini doyan banget kuahnya disruputin sampai nambah lagi.apalagi pas cuaca dingin,badan langsung anget.hasilnya banyak,jadi kalau ada sisa bisa direbus dulu sebentar lalu simpan difreezer kalau mau makan tinggal direbus. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga.
Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat.
Cara Membuat : Campur daging tenggiri dan daging ayam, labu siam dan semua bumbu , dan mba, di kotaku ga ada yg jual kulit utk siomay kuah adanya kulit siomay yg biasa, jdi bgtu selesai dikukus.
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pangsit Kuah Ayam Labu Siam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pangsit Kuah Ayam Labu Siam yuk!
Bahan-bahan Pangsit Kuah Ayam Labu Siam
- Sediakan 200 gram of daging ayam cincang.
- Diperlukan 200 gram of labu siam iris halus/parut besar.
- Diperlukan 2 bungkus of kulit pangsit (secukupnya).
- Diperlukan 12 sdm of kanji (secukupnya).
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Gunakan 3-4 siung of bawang merah.
- Gunakan 4-5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 jempol of jahe.
- Gunakan 1 sdt of merica.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur.
- Gunakan of Kuah.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Siapkan Secukupnya of kaldu ayam/jamur.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapkan Sedikit of minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya of sawi daging.
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Oseng labu siam yang satu ini begitu lezat, keluarga di rumah pasti akan suka. Sayur labu kaya akan antioksidan dan baik untuk anak - anak hingga orang dewasa. Dengan resep berikut ini, anak yang sedikit susah makan sayur pun pasti doyan.
Langkah-langkah membuat Pangsit Kuah Ayam Labu Siam
- Cincang ayam (biar mudah, saya pakai bagian dada). Cincang/parut labu. Kebetulan bahan yang ada di kulkas sudah diiris-iris, jadi saya cincang. Tapi menurut saya lebih enak diparut pakai parutan keju. Hasilnya lebih halus dan enak. Bawang merah, bawang putih, merica dihaluskan..
- Campur semua bahan. Sambil memasukkan kanjinya sedikit-sedikit. Dikira-kira sampai membentuk adonan yang nggak encer, tapi juga nggak terlalu padat. Ini pakai 12 sdm saja. Masukkan saus tiram, minyak wijen, aduk. Saya nggak pakai garam. Ini udah cukup, karena nanti kuahnya gurih, jadi jangan sampai pangsitnya asin. Hihi...
- Masukkan adonan ke kulit pangsit. Bentuk sesuai selera, rekatkan cukup dengan air. Rebus sekitar 10 menit. Angkat, jadi deh. Bikin kuahnya, siap dihidangkan..
Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara Syarat Tumbuh Dalam Cara Menanam Labu Siam. Tanaman jenis labu tergolong mudah untuk ditanam. Setelahnya Inilah Bahan Pakan Alternatif Ayam Yang Berkualitas. Sayur lodeh labu siam, tempe dan jagung. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.