38. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍. Paling ilfil makan pangsit goreng yg isinya keras, teksturnya kering dan rasanya hambar 😯. Nah, resep isian pangsit kali ini isinya empuk, moist dan harum gurih.
Nah, resep isian pangsit kali ini isinya empuk, moist dan harum gurih.
Cara membuat pangsit isi ayam dan udang enak.
Pertama, silahkan campur tepung tapioka dengan udang, ayam, bumbu halus, wortel dan daun bawang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 38. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 38. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍 yuk!
Bahan-bahan 38. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍
- Sediakan 1 pak of Kulit pangsit siap pakai.
- Diperlukan of Isian pangsit.
- Diperlukan 250 gram of daging ayam.
- Dibutuhkan 100 gram of udang kupas.
- Gunakan 3 siung of bawang putih cincang halus lalu goreng kecoklatan.
- Gunakan 1 batang of daun prei potong tipis.
- Diperlukan 1 sdm of tepung sagu.
- Diperlukan 1,5 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan secukupnya of Garam, merica, penyedap.
Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw goreng ini cukup mudah kok, yuk cus siapkan bahan-bahan yang digunakan seperti berikut ini. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Sebagai variasi, ayam cincang bisa anda ganti dengan udang cincang.
Langkah-langkah memasak 38. Pangsit Goreng Ayam Udang (isian Gurih & Lembut) 🦐💕😍
- Cincang daging ayam dan udang kupas dg chopper atau gilingan daging hilngga halus. Campur dg tepung sagu, minyak wijen, kecap asin, daun prei, garam, merica, penyedap, aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan dlm kulit pangsit siap pakai, sy lipat bentuk segitiga. Sisi2nya sy rekatkan dgn air putih. Atau boleh dilipat bebas sesuai selera. Maaf agak susah ambil gambar sambil melipat kulit 🙏🙏.
- Goreng dgn minyak sedang. Hati2 pangsit mudah gosong. Nikmati dgn cocolan sambel botolan 💕.
Jika tidak ingin repot, resep saus cocolan bisa anda ganti dengan saus botolan biasa. Namun tentunya saus buatan sendiri akan terasa lebih spesial. Saya menggunakan kulit pangsit yang sudah jadi, dan isian pangsit ini bisa digunakan untuk pangsit goreng ataupun kuah. Isian pangsit sudah gurih dan lezat sekalipun tidak ditambah kaldu atau perasa karena ada campuran udang di dalamnya. Teksturnya pun lembut dan padat karena tambahan daging ayam.