Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea. Assalamualaikum lurr Di video kali ini aku mau share lagi makanan gaya Korea. Yaitu 계란 만두 pangsit telur Korea atau korean Egg dumplings. Aku dapat request dari salah satu subscriber untuk bikin resep ini.
Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe 계란말이.
Kali ini mencoba buat takjil Ramadhan dengan olahan telur ala Korea namanya Korean Egg Dumpling atau pangsit korea, dengan bahan bahan yang mudah didapat dan mudah pula cara pengolahannya bahkan hasilnya pun enak sekali.
Dumpling ala Korea ini ternyata mudah dibikin dan hanya butuh tiga bahan utama saja.
Kawan-kawan dapat memasak Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea!
Bahan Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea
- Sediakan 1 genggam of Sohun/ so'un.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan of Daun bawang.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan of Penyedap rasa (aku pake royco).
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Kecap Asin.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Masukkan telur, lalu aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Jika sudah matang, pangsit ala Korea siap disajikan. Korean egg roll (gyeran-mari) adalah telur dadar gulung yang adonannya dicampur potongan wortel, daun bawang, dan bawang bombai. Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Korean Egg Dumpling/ Pangsit Telur ala Korea
- Rebus sohun/ soun, dan tiriskan.
- Gunting sohun agar lebih mudah dimasak.
- Masukkan telur, daun bawang, garam, penyedap rasa, lada bubuk, serta kecap asin, aduk hingga semua bahan tercampur.
- Beri sedikit minyak, dan goreng dengan api sedang. Goreng pangsit telur dengan pola oval. Lalu ketika bagian bawah sedikit matang tekuk menjadi bentuk setengah lingkaran.
- Pangsit telur siap disajikan, cocok juga di cocol dengan saus sambal atau saus tomat yah~.
Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut. Gyeranjjim is a Korean savory egg custard dish. It's a popular side dish that goes very well with any Korean meal. Gyeranjjim (계란찜) is a Korean savory egg custard dish. Gyeran means eggs, and jjim refers to a steamed dish.