Pangsit goreng ala lek gino (ini ala saya). Boleh juga nih idenya, dan untuk kali ini saya juga membagigan resep memasak pangsit yang lagi viral yaitu PANGSIT GORENG LEK GINO tapi dengan sentuhan rumahan ala dapur saya. Semoga semuanya suka dengan videonya dan semoga bermanfaat. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu.
Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino.
Pangsit viral ala Pangsit Goreng Lek Gino siap dihidangkan.
Walaupun kalau membuat sendiri, cita rasa pangsit rebus ini belum tentu otentik seperti Pangsit Goreng Lek Gino, tapi nggak ada salahnya nih untuk mencoba resep pangsit goreng ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pangsit goreng ala lek gino (ini ala saya) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit goreng ala lek gino (ini ala saya)!
Bahan Pangsit goreng ala lek gino (ini ala saya)
- Sediakan 1 pak of pangsit rebus (beli SDH jadi).
- Gunakan 5 potong of ayam (stock yg ada di rmh).
- Dibutuhkan 5 SDM of tepung tapioka.
- Sediakan 4 of tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun bawang.
- Dibutuhkan of Sawi.
- Diperlukan of Taoge.
- Sediakan 7 of bawang merah.
- Diperlukan 4 of bawang putih.
- Gunakan 7 of kemiri.
- Siapkan of Penyedap.
Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun. Pangsit Goreng (Lek Gino) ala bunda dewi. Recook resep bunda dewi, sesama alumni local team regional yogyakarta, terimakasih selama setahun ini sudah jadi partner yg selalu memberi semangat, selalu jadi tempatku bertanya dan dengan senang hati bagi-bagi ilmu permasakannya. Berikut ini resep pangsit goreng Lek gino yang dijamin enak.
Cara memasak Pangsit goreng ala lek gino (ini ala saya)
- Ayam dilepas dari tulang,lalu diblender (beri sedikit air agar mudah hancur) lalu beri tepung tapioka dan terigu,telor,beri garam dan penyedap,beri rajangan daun bawang.aduk rata,.
- Adonan ambil secukupnya,bungkus dgn kulit pangsit,(cara bungkus,bisa nyontek YouTube ya...😝) Setelah siap rebus pangsit.mengambang angkat.
- Bumbu dihaluskan,beri sedikit air,( bumbu ini pakai cukup 1.5 sendok makan untuk 1 porsi pangsit.tumis,jika suka pakai cabe beri potongan cabe.masukan pangsit rebus tadi 6 buah,daun sawi,taoge,aduk raya,beri kecap, koreksi rasa..
Berawal dari review seorang food vlogger, sebuah destinasi kuliner Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu.