Mochi isi Kacang (ukuran besar). Mochi isi Kacang (ukuran besar) Mochinya sengaja dibuat besar besar biar lebih puas. Ini bisa langsung dimakan atau dimasukan freezer ya biar mantap. Lihat Detail Pesan Resep Mochi Isi Kacang Tanah.
Ini tuh kue chipa kalo di bangka, ya sama dg mochi cm beda nama 😁 Mochi ini enak ya , kulitnya kenyal tp ga alot sy campur sedikit terigu di adonan kulitnya.
Ini nih mochi isi kacang tanah rasanya manis & legit, cocok duet sama teh manis anget.
Sebenernya ini tuh percobaan kedua dan akhirnya berhasil nemuin formula yg pas 😂 sebelumnya si mochi nya tuh gk mau berbentuk bulet.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Mochi isi Kacang (ukuran besar) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi isi Kacang (ukuran besar)!
Bahan Mochi isi Kacang (ukuran besar)
- Siapkan 400 gram of tepung ketan putih.
- Sediakan 4 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 150 gram of gula pasir.
- Diperlukan 400 ml of santan cair.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of pewarna makanan merah.
- Diperlukan of Isian.
- Diperlukan 100 gram of Kacang tanah sangrai.
- Diperlukan 50 gram of gula halus.
- Diperlukan 3 sdm of air panas.
- Gunakan of Taburan.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung maizena sangrai.
Oke langsung aja ke resep nya : Tiara Ala Marlina. Cara membuat: • Siapkan wadah dengan ukuran sedang. Kemudian, masukkan bahan-bahan diantaranya seperti gula pasir, mentega putih yang telah dilelehkan, dan air. Seluruh mochi ini bertabur kacnag cincang halus.
Cara memasak Mochi isi Kacang (ukuran besar)
- Pertama siapkan bahan.
- Masukan santan, tepung ketan, garam, gula tepung beras kedalam wadah lalu aduk hingga rata lalu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.
- Siapkan kukusan dilapisi kain, kukusan harus sudah panas sebelum adonan masuk.
- Masukan adonan kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit.
- Sangrai tepung maizena sambil menunggu adonan matang.
- Kita buat isian kacangnya dengan menghaluskan semua bahan isian di blender.
- Setelah 30 menit angkat loyang dan siapkan wadah dan taburi dengan tepung maizena agar tidak lengket.
- Tipsnya agar gampang saya potong dulu diloyang sebelum dipipihkan dan diberi isian.
- Selesai, masukan kulkas lebih mantap.
Ini adalah salah satu lagi versi kuih mochi. Untuk resipi ini saya menggunakan kacang tanah tumbuk sebagai inti dan selaput luarnya. Untuk resipi ini saya gunakan adunan kuih Ku. Ini bagi membolehkan saya membentuk kuih ini dengan mudah. Mochi isi kacang merah. penuh tepung ketan, penuh maizena, gulpas, air, garam, minyak goreng, Pasta kacang merah secukupnya atau pasta kacang tanah, tepung tapioka sangrai bisa juga pke tepung ketan sangrai. banyaak; Seperti biasaaa. makanan yang kubuat selalu atas request anakku yang besar Saat itu d puncak kami pernah beli kue mochi .