Isian mochi (kacang tanah). Sisa buat roti kacang beberapa waktu yang lalu. Nyari resep dapat Resep dari mbak @kiaara cookies and cakes yang memang mantul. 😁 Saya modif sedikit dengan tambahan maizena dan wijen. Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini.
Akhirnya saya combine aja semua nya mana yg buat.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi.
Kamu dapat memasak Isian mochi (kacang tanah) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Isian mochi (kacang tanah) yuk!
Bahan-bahan Isian mochi (kacang tanah)
- Gunakan 2 sendok makan of kacang tanah.
- Siapkan 2 sendok makan of gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit of tepung maizena(optional).
- Dibutuhkan Sedikit of air (untuk merekatkan kacang).
- Sediakan Sedikit of minyak goreng.
Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Kue mochi dengan isian kacang tanah ini, selain enak dinikmati sendiri, juga cocok untuk disajikan untuk menjamu tamu. Untuk mendapatkannya, kamu tidak perlu repot-repot berkunjung ke Sukabumim karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan sederhana banget, kok.
Cara membuat Isian mochi (kacang tanah)
- Sangrai kacang dengan sedikit minyak...jangan sampai gosong...
- Tumbuk /blender kacang dengan 2 sendok makan gula pasir.
- Tambah kan sedikit air...jangan banyak..cukup hingga kacang saling menyatu (karna saya mau bikin untuk isian mochi..saya tambahkan sedikit maizena biar gak lengket....selamat mencoba 😊.
Bahan-bahannya pun praktis dan mudah ditemukan. Sisa buat roti kacang beberapa waktu yang lalu. Nyari resep dapat Resep dari mbak @kiaara cookies and cakes yang memang mantul. 😁 Saya modif sedikit dengan tambahan maizena dan wijen. Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya. Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam.