Mochi Es Krim. Mochi Es Krim Premium bikin kamu ketagihan dan ga mau coba yang lainnya. Nah biar bisa dijual murah, untuk es krim nya kita buat manual pakai biskuit oreo aja ya jadi ga perlu pake es krim yg mahal. Resep Mochi Es Krim - Mochi merupakan salah satu makanan tradisional dari Jepang yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk hingga halus dan lengket kemudian dibentuk bulat.
Mochi es krim green tea. foto: Instagram/@dyomevous. Mochi berbentuk bulatan yang memiliki isian yang beragam. Hidangan khas Jepang ini umumnya disuguhkan pada saat perayaan tradisonal mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kawan-kawan dapat membuat Mochi Es Krim hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Es Krim yuk!
Bahan Mochi Es Krim
- Dibutuhkan 50 gram of tepung ketan putih.
- Dibutuhkan 100 gram of gula pasir.
- Sediakan 100 ml of Air putih.
- Sediakan Secukupnya of pewarna.
- Siapkan Secukupnya of tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya of Es Krim.
Di Indonesia yang terkenal adalah kue mochi dari daerah Sukabumi dan Bandung. Bahkan, kini terdapat produsen es krim menjual varian es krim mochi di Indonesia, lho. Es krim mochi adalah sebuah makanan manis asal Jepang yang terbuat dari mochi yang diisi es krim. Es krim mochi sekarang terkenal di Amerika Utara, Eropa, dan Afrika.
Cara memasak Mochi Es Krim
- Masukkan semua bahan ke dalam panci aduk hingga rata.
- Siapkan api sedang, aduk bahan yang sudah tercampur di dalam panci tadi tambahkan pewarna sedikit. Aduk bahan hingga kalis.
- Tuangkan adonan yang telah kalis ke dalam tepung maizena hingga mudah untuk dibentuk.
- Siapkan es krim yang sudah dibentuk bulat dan disimpan ke dalam freezer hingga beku. Balut es krim dengan adonan hingga tertutup rata..
- Gulingkan kembali mochi es krim ke dalam tepung maizena dan masukkan ke freezer..
Es krim mochi ukurannya kecil Catatan dan referensi Mochi Es Krim Siapa tak suka mochi? Kudapan bertekstur kenyal asal negeri Jepang ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Bagaimana jika menggabungkannya dengan Es Krim dingin nan lembut? Tentu perpaduan tersebut menciptakan kudapan kreasi baru istimewa yang kerap disebut sebagai mochi Es Krim. Kulitnya yang Mochi yang digunakan adalah mochi Jepang yang besar dan kemudian diisi dengan es krim aneka rasa seperti coklat, strawberry, vanilla, durian, dan lainnya.