Pangsit Ayam. Lihat juga resep Dumpling/Pangsit Ayam Enak Banget enak lainnya..kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam Resep Pangsit Rebus Kuah By Maria Santoso Cookpad. Bahan Kulit Pangsit Homemade Resep Mi Ayam Pangsit, Sajian Favorit Jutaan Orang Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Pangsit Ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Ayam yuk!
Bahan Pangsit Ayam
- Siapkan 250 gr of ayam fillet.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Gunakan of kulit pangsit kotak dibagi empat.
Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering. Untuk mie ayam pangsit yang dijual target yang dibidik ialah kelas atas dengan kualitas mie ayam serta pelayanan yang bagus. Resep yang bisa Moms tiru adalah pangsit isi ayam ini. Pangsit mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi yang sangat diperlukan untuk tumbuh kembang si kecil.
Cara membuat Pangsit Ayam
- Goreng bawang putih sampai agak kekuningan kemudian haluskan bersama dengan ayam fillet, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
- Potong kecil2 wortel dan potong tipis daun bawang. sisihkan.
- Campurkan adonan ayam dengan sayuran. Aduk rata..
- Taruh adonan ayam ke tengah kulit pangsit yg sudah dibagi empat. Olesi pinggiran kulit dengan air lalu tutup dengan kulit pangsit. Rekatkan pinggirnya dengan garpu yg ditekan. Lakukan sampai habis.
- NB: kalau stok kulit pangsitnya banyak bisa dibentuk sesuai selera ya 😂.
- Kukus selama 20-30 menit. Pangsit ayam sederhana siap dinikmati..
Campur ayam giling bersama bawang putih, garam. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebuah blog tentang makanan dan proses. Resep Membuat Pangsit Kuah Isi Daging Ayam Dan Udang.