Moci isi kacang. Ini mochinya lembuut bgt manisnya jg pass, kalo. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah. Jadi ini utk yg kedua kalinya aku bikin kue mochi. kue mochi ini pas bgt buat lidahku, manisnya pas, kenyal dan lembutnya jg pas. terus yg paling bikin ngiler itu wanginyaa. 😊tp maaf bentuknya msh belom rapi😂😂 Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah - Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi.
Kue mochi isi kacang tanah bisa langsung anda sajikan di atas piring saji.
Sajikan atau hidangkan kue moci ini bersama dengan minuman hangat agar lebih nikmat.
Demikian pembahasan mengenai cara membuat kue mochi isi kacang tanah, semoga dapat memberikan wawasan mengenai cara membuat kue mochi dan semoga bermanfaat.
Kawan-kawan dapat membuat Moci isi kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Moci isi kacang!
Bahan-bahan Moci isi kacang
- Siapkan 250 grm of tepung ketan putih.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1 bungkus of susu dancow.
- Gunakan 8 sdm of gula pasir.
- Siapkan sejumput of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak makan.
- Siapkan 200 ml of air.
- Gunakan of bahan untuk bedak moci:.
- Gunakan 5 sdm of tepung ketan.
- Siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan of bahan isian moci:.
- Gunakan secukupnya of kacang tanah (sy gunakan segenggam kacang tanah).
- Sediakan 1 lempeng of Gula merah.
Lihat Detail Pesan Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kenyal dan Enak - Siapa sih yang tidak kenal dari kue mochi yang rasanya manis juga kenyal dan sangat banyak di gemari oleh banyak kalangan karena rasanya juga teksturnya yang dapat menarik perhatian peminat. Tapi tahu tidak sih kue ini berasal dari mana? Nah ini dia yang selalu di cari-cari karena kue mochi ini hampir semua orang mengenali, selain itu. Resep mochi isi kacang tanah jadi jenis mochi yang punya cita rasa enak.
Cara memasak Moci isi kacang
- Campur sampai rata tepung ketan,garam,gula,maizena,dan susu bubuk..
- Masukan air sedikit demi sedikit, adonan yg kental ya. di buat agak encer dan masukan minyak, aduk sampai rata dan kemudian saring adonan..
- Panaskan panci untuk mengukus. olesi loyang dgn minyak dan masukan adonan moci kemudian kukus kurleb 30 menit.
- Sangrai kacang sampai matang kemudian beld dengan gula merah dan sedikit air..
- Sangrai adoan bedak moci dgn api kecil sampai daun pandan kering. kemudian angkat..
- Setelah adonan moci matang, angkat dinginkan,.
- Buat bulat2 isi dgn adonan kacang (kacang bisa di bulat2 kan dulu biar lebih mudah)kemudian baru di gulung di bedak tepung ketan yg sudah di sangrai..
- Selamat mencoba. 😘😘.
Kalo Bunda memang jauh dari daerah Sukabumi atau Kota Bogor, Bunda juga bisa nyoba buat sendiri di rumah. Mungkin kalo dilihat sekilas memang susah, tapi sebenarnya sederhana kok cara bikinnya. Simpan kue mochi dalam wadah tertutup agar kulitnya tidak kering dan mengeras. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi.