Mochi kacang. Siapkan dulu isinya : kacang tanah disangrai lalu di haluskan (boleh dengan blander atau lainya). Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and.
Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang.
Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Mochi kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi kacang yuk!
Bahan Mochi kacang
- Gunakan 125 gr of tepung ketan putih.
- Siapkan 1 sendok makan of tepung beras.
- Siapkan 2 sendok makan of gula pasir.
- Siapkan 125 ml/1 gelas belimbing of air (ku pakai kara 1 scht tmbah air).
- Dibutuhkan 1 sendok makan of margarin.
- Diperlukan Sedikit of vanili bubuk.
- Siapkan of Isian kacang :.
- Gunakan 125 gr of kacang sangrai kupas kulitnya.
- Diperlukan 3 sendok makan of gila pasir.
- Sediakan 1 sachet of susu kental manis.
- Gunakan of Bedaknya :.
- Dibutuhkan of Maizena sangrai.
Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian. Kue mochi ialah kue yang bisa ditemui di daerah Sukabumi, tetapi pada mulanya kue ini asli berasal dari Kue ini memiliki berbagai macam varian isian salah satunya ialah kacang tanah yang bisa. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi Mochi Kacang Tanah. Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan.
Cara memasak Mochi kacang
- Campur semua bahan kulit aduk hingga rata, siapkan dandang panas untuk mengukus, lalu kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
- Sudah matang angkat, dan uleni hingga adonan kalis, sisihkan lebih baik di bentuk saat dingin.
- Blender kacang sangrai dan gula, jgn trlalu lama atau blender sesuai tekstur yg di inginkan, lalu aduk dengan susu kental manis menggunakan tangan, nanti adonan kacang akan menggumpal sehingga mudah dibulatkan, sya lebih suka ga dicampur air hangat tp pakai susu kental manis aja.
- Bungkus tangan dengan plastik, ambil sedikit adonan lalu isi kacang, bulatkan, lalu balur dengan maizena, ulang sampai adonan habis, siap dinikmati.
Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.