Mochi Gulung Kacang. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan. Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini!
Ig : @liofari_ Resep bisa dilihat di Cookpad Ayo cek resep ini: Mochi roll. Make this super easy naturally gluten-free and vegan soft and chewy mochi rolls with sweet red bean paste filling or any sweet filling you like. Mochi kacang tanah merupakan salah satu jenis mochi yang banyak disukai atau diminati oleh masyarakat. Kamu dapat menyiapkan Mochi Gulung Kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Gulung Kacang yuk!
Bahan Mochi Gulung Kacang
- Sediakan 250 gr of tepung beras ketan putih.
- Dibutuhkan 300 ml of air.
- Sediakan Secubit of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya of kacang sangrai cincang.
- Sediakan Secukupnya of gula pasir (opsional).
- Sediakan Secukupnya of selai kacang.
Selain enak, rasanya pun begitu gurih. Namun, bagi anda pecinta kue mochi isi kacang.. Mochi Gulung - Moci isi Kacang Hijau Resep Mochi Gulung - moci susu yummy Resep Mochi Vanila Mochi Roll (Mochi Gulung Vanila) Resep Mochi Gulung - Watermellon Japanese Mochi Toast. Mochi terbuat dari tepung ketan dengan tekstur yang.
Cara membuat Mochi Gulung Kacang
- Campur semua bahan, aduk rata hingga licin tidak ada yang menggumpal. Saring bila perlu..
- Oles wadah dengan minyak secukupnya, tuang adonan..
- Kukus selama 30 menit..
- Angkat, bagi adonan menjadi 4 bagian..
- Masukkan masing2 bagian kedalam plastik tahan panas. (Sy pakai plastik tahan panas ukuran 1 kg). Gilas secepatnya dengan rolling pin hingga rata keempat ujungnya/hampir penuh..
- Gunting ujung dan samping plastik, hingga bisa di buka lebar. Kemudian oles dengan selai kacang tipis2 diatasnya..
- Gulung perlahan, dari ujung satu menuju ujung lainnya..
- Letakkan plastik wrap pada wadah datar / nampan. Beri kacang cincang, selebar adonan mochi yg sudah digulung..
- Letakkan adonan mochi yg sudah digulung tadi ke atas kacang cincang. Letakkan di ujung..
- Lepaskan plastik wrap, gulung perlahan kembali hingga terbalur kacang cincang. Tekan2 sedikit (jgn terlalu ditekan-supaya bentuknya bagus) supaya kacang menempel. Bungkus dengan plastik wrap, diamkan sebentar, bisa ditaruh di kulkas supaya gampang dipotong..
- Potong sesuai selera, beri taburan gula pasir secukupnya (opsional).
Mochi adalah kue Jepang yang kini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai negara termasuk Indonesia. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Siapkan alas dan rolling pin, lalu lumuri Tepung Maizena. Angkat Kulit Mochi yang sudah matang, lalu gilas pipih di alas bertepung agar tidak lengket. Mulai dari mochi green tea, mochi gula merah, mochi mangga, mochi strawberry hingga mochi es krim.