Cara Memasak PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA) yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA). Seperti yang kita tau, akhir-akhir ini viral banget pangsit goreng satu ini kan, bahkan ada yang bilang harus antri dulu sampe seminggu buat bisa mencicipi. Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino. Cara membuat pangsit goreng le gino ala neng eli.

PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA) Mukbang (먹방) berasal dari kata "meoknun" (먹는) dan "bangsong" (방송) yang memiliki arti makan dan broadcast (siaran). Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA) hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA) yuk!

Bahan-bahan PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA)

  1. Diperlukan of bahan² isian pangsit:.
  2. Dibutuhkan 250 gr of daging ayam.
  3. Siapkan secukupnya of kulit pangsit.
  4. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
  6. Gunakan of minyak wijen.
  7. Dibutuhkan of saus tiram.
  8. Siapkan of garam.
  9. Diperlukan of merica.
  10. Sediakan of bahan² tumisan:.
  11. Gunakan of gula pasir.
  12. Dibutuhkan 2 genggam of toge.
  13. Dibutuhkan of sawi hijau.
  14. Dibutuhkan of kol.
  15. Siapkan 1 butir of telor ayam.
  16. Siapkan of sosis sapi.
  17. Siapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
  18. Gunakan 2 siung of bawang merah (cincang halus).
  19. Gunakan secukupnya of kecap manis.
  20. Siapkan of saos tiram.
  21. Dibutuhkan of garam.
  22. Siapkan of merica.
  23. Siapkan secukupnya of air.
  24. Dibutuhkan of minyak goreng untuk menumis.
  25. Dibutuhkan 2 sdm of larutan maizena.
  26. Sediakan of sambel (optional).

Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu.

Langkah-langkah membuat PANGSIT GORENG VIRAL LE GINO (ALA-ALA)

  1. Cuci bersih ayam, haluskan bersama bawang putih menggunakan blender/food processor.
  2. Masukkan daging ayam yg sudah halus ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, merica, garam, minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata..
  3. Masukkan bahan isian tsb ke kulit pangsit lalu bentuk segitiga (aku biar ga ribet nih bentuknya segitiga mhehe). Lakukan sampai adonan habis lalu rebus. Angkat jika sudah naik keatas permukaan. Tiriskan..
  4. Siapkan minyak panas, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan telor dan sosis, setelah itu masukkan toge, sawi, kol dan pangsitnya lalu tambahkan air tunggu hingga sayuran layu..
  5. Tuang kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, merica, sambel dan larutan maizena. tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan sajikan..

Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. YouTube Devina Hermawan Proses menumis pangsit Le Gino ala Devina Hermawan. Untuk bumbu ebi, potong-potong bwang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi. Ya, ini warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Ketenaran Le Gino tidak lepas dari video akun YouTuber kuliner Boengkoes, yang tayang pertama kali pada akhir Juni kemarin.