Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea). Hai everyone, this recipe is very simple and easy. Sticky soft Like mochi.if u Like it, dont Forget to subscribe my Channel. Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea).
Also known as a 'rice cake', mochi is a super-chewy, traditional Japanese snack, made from an ingredient known as mochigome which is a short-grain glutinous rice.
Jajanan ini merupakan sosis yang ditusuk dengan tusuk sate, dibalur adonan, lalu ditaburi potongan kentang.
Jajanan khas Korea ini biasanya disajikan dengan saus tomat, sambal, dan mayones.
Teman-teman dapat menyiapkan Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)!
Bahan Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)
- Siapkan 4 buah of kentang ukuran kecil.
- Gunakan 3 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 3 sdm of tepung ketan.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of butter/margarin.
- Dibutuhkan secukupnya of keju (milky soft).
- Dibutuhkan secukupnya of rumput laut (optional untuk toping).
- Diperlukan of Bahan Saus :.
- Dibutuhkan 1,5 sdm of kecap asin.
- Siapkan 4 sdm of air.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
Keripik kentang dengan rasa rebusan kimchi? Sayangnya nggak panas dan nggak ada kuahnya nih ~. Jajanan ini adalah pie mochi Korea telah mengambil karakter anime Jepang favoritmu, menyatukannya dengan camilan Spanyol, dan menciptakan snack lezat ini yang tersedia. Warabi mochi are made of bracken starch and therefore turn out softer than other mochi, almost jelly-like!
Langkah-langkah memasak Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)
- Kupas kentang potong agak kecil cuci bersih kemudian rebus sampe empuk angkat tiriskan.
- Haluskan kentang (saya pake ulekan ditumbuk2) masukkan campuran tepung dan garam aduk hingga rata sampe adonan mudah dibentuk.
- Ambil secukupnya adonan isi dengan keju bentuk bulat agak pipih pastikan adonan tidak terlalu tipis panaskan 1 sdm butter diteflon masukkan mochi kedalam'a masak sambil sesekali dibolak-balik gunakan api sedang.
- Ketika bagian mochi sudah kecoklatan nih saatnya memberi toping rumput laut (saya skip) aduk rata semua bahan saus tuang diatas mochi kentang masak dengan api besar sampe warna coklatnya merata dan saus menyusut angkat sajikan hangat~.
While the original mochi contains rice flour, warabi mochi doesn't. In Osaka people like to serve warabi mochi with kinako powder, in other parts of Japan people like serving them with warm sweet. This EASY onigiri recipe is flavoured with delicious Japanese seasonings and wrapped in nori, perfect for a quick snack or delicious lunches on the go! SHUTTERSTOCK/PRASETYOBIEIlustrasi kroket kentang dengan cabai hijau. Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket.