Cara Memasak Pangsit Goreng Ala Lek Gino Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Pangsit Goreng Ala Lek Gino. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.

Pangsit Goreng Ala Lek Gino Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut. Sobat dapat membuat Pangsit Goreng Ala Lek Gino hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Ala Lek Gino!

Bahan Pangsit Goreng Ala Lek Gino

  1. Gunakan 40 lembar of kulit pangsit siap pakai.
  2. Sediakan 2 sdm of minyak goreng utk merebus pangsit.
  3. Diperlukan 2 liter of air utk merebus pangsit.
  4. Diperlukan of Bahan isian pangsit :.
  5. Gunakan 100 gram of daging ayam giling.
  6. Dibutuhkan 1 buah of putih telur.
  7. Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
  8. Siapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
  11. Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. Sediakan of Bahan tumisan :.
  14. Gunakan 6 sdm of minyak goreng utk menumis.
  15. Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang.
  16. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah, cincang.
  17. Dibutuhkan 2 butir of telur.
  18. Dibutuhkan 10 buah of bakso sapi, iris tipis.
  19. Siapkan 1 ikat of caisim, potong2.
  20. Dibutuhkan 4 lembar of kol, iris tipis.
  21. Diperlukan 1 genggam of kecambah.
  22. Sediakan 1 of sacchet saus tiram.
  23. Dibutuhkan 2 sdm of kecap asin.
  24. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
  25. Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  26. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  27. Dibutuhkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.

Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng Ala Lek Gino

  1. Campur semua bahan isian pangsit. Aduk rata..
  2. Ambil 2 lembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi (sengaja kulitnya saya double agar tidak mudah robek). Bentuk pangsit sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan habis. Rebus pangsit dalam air mendidih yang sudah dicampur sedikit minyak goreng. Tunggu hingga pangsit mengapung. Angkat, tiriskan, sisihkan..
  3. Siapkan bahan tumisan..
  4. Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Masukkan irisan bakso. Tumis hingga matang..
  5. Tambahkan sayuran, tumis hingga layu..
  6. Masukkan pangsit rebus, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk & merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
  7. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng, saus sambal, kerupuk dan acar..

Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Ya, ini warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Ketenaran Pangsit Goreng Le Gino ini ternyata bukan kaleng-kaleng, bahkan ia bisa dibilang fenomena. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah.