Resep: Pangsit Goreng Untuk Pemula!

Pangsit Goreng. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.

KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Namun, pembeli masih harus datang mengantri sebelum warung buka agar tak menunggu lama. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pangsit Goreng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng!

Bahan Pangsit Goreng

1. Siapkan of Bahan Kulit.
2. Sediakan 250 gr of tepung terigu protein sedang.
3. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
4. Siapkan 1 butir of kuning telur.
5. Sediakan 50 gr of margarin, lelehkan.
6. Gunakan 100 ml of air.
7. Diperlukan of Bahan Isi.
8. Dibutuhkan 125 gr of ayam giling (resep asli memakai udang).
9. Siapkan 1 butir of telur.
10. Siapkan 1/2 sdm of minyak wijen (aku pakai minyak sayur).
11. Gunakan 1 siung of bawang putih, haluskan.
12. Sediakan 1/2 batang of daun bawang, iris halus.
13. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
14. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
15. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
16. Diperlukan 1/4 sdt of kaldu bubuk (opsional).
17. Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
18. Gunakan of Bahan Saus cocol.
19. Diperlukan 100 ml of air.
20. Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
21. Sediakan 2 1/2 sdm of saus tomat.
22. Diperlukan 1 1/2 sdm of saus sambal.
23. Dibutuhkan 1-2 sdt of cuka.
24. Sediakan 1 sdt of tepung maizena dilarutkan dgn 1 sdt air, untuk mengentalkan.

Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Find pangsit goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng

1. Bahan Isi. Campur semua bahan KECUALI tepung tapioka. Aduk/ulen tangan sampai tekstur daging menjadi kalis/mengental. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tutup wadah, masukkan kedalam kulkas sampai nanti diperlukan..
2. Bahan Saus. Rebus semua bahan KECUALI larutan tepung maizena sampai mendidih. Cicip dan koreksi rasa (aku tidak kasih gula atau garam lagi). Tuangkan 1 sdt larutan maizena. Aduk sampai mengental. Sisihkan, biarkan dingin..
3. Bahan Kulit. Campur rata tepung terigu dan garam didalam wadah. Masukkan kuning telur dan margarin leleh kedalam adonan, aduk rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diulen menggunakan tangan. Ulen adonan sampai kalis. Tutup wadah, diamkan 30 menit supaya adonan gampang untuk digiling/digilas..
4. Gilas tipis adonan sampai kulit adonan sedikit transparan (dapat melihat alas meja). Tabur tepung terigu apabila adonan lengket. Potong-potong petak adonan kira-kira 8 cm..
5. Ambil selembar kulit pangsit, beri isi secukupnya kurang lebih 1 sdt. Oles pinggir kulit dgn air lalu tutup seperti gambar dibawah ini. Lakukan sampai habis. Goreng pangsit sampi kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan beserta saus cocol :).

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho. IDE JUALAN ll Pangsit Goreng Isi Aci #pangsitgoreng. Pangsit Goreng isi Aci Cemilan Renyah Murah Meriah Mudah dibuat Dirumah.