Mochi Ketan. Tepung mochi ketan ini bisa kamu temui dipasaran, dan salah satu yang banyak direkomendasikan adalah R&B Tepung Premiks Untuk Mochi ( Ice Cake Jello Powder ) yang diproduksi oleh Produsen. Menu mochi ketan hitam keju juga bisa menjadi pilihan salah satu kue yang disajikan dalam Untuk pelaku usaha mochi ketan hitam keju bisa dilakukan oleh semua kalangan masyarakat yang ingin. Pinch the mochi over the red Very easy to make.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi.
Merdeka.com - Mochi merupakan kue yang berasal dari Jepang yang dibuat dari ketan yang ditumbuk kemudian dibentuk bulat dan diberi isian.
Teman-teman dapat menghidangkan Mochi Ketan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Ketan!
Bahan-bahan Mochi Ketan
- Siapkan 100 gr of tepung ketan.
- Diperlukan 85 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml of air atau susu cair.
- Sediakan Sedikit of vanili.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan beberapa tetes of pewarna makanan.
- Sediakan 2-3 sdm of maizena sangrai untuk baluran.
Kue ini kerap dibuat untuk sajian pada perayaan tahun baru. Mochi sendiri merupakan kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, biasanya mochi dibuat dengan cara memasak beras ketan hingga matang kemudian ditumbuk dengan penumbuk batu hingga halus. Mochi salah satu camilan legit yang berasal dari Jepang ini ternyata cukup banyak digemari juga loh bagi masyarakat Indonesia. Karena kami mau bikin mochi isi mangga.
Langkah-langkah memasak Mochi Ketan
- Campur tepung ketan, gula, air, vanili, dan garam. Aduk rata..
- Masak dengan api sedang hingga menggumpal rata sambil terus diaduk. Matikan api. Kalo cuma bikin 1 warna, langsung masukkan pewarna pada langkah 1 agar lebih praktis..
- Sambil menunggu adonan agak dingin. Sangrai maizena..
- Bagi adonan, tetesi pewarna sesuai selera. Aduk hingga rata..
- Siapkan alas. Tuang adonan ke atas maizena sangrai. Cukup dibalur agar tidak lengket. Lalu bentuk dan isi sesuai selera. Gak bisa foto, tangan penuh tepung. 😅.
- Ini saya buat sekali lagi. Air diganti fanta. Tidak pakai garam dan vanili. Mencoba kreasi lain. 😆.
See more ideas about Mochi recipe, Mochi, Japanese dessert. Lihat juga resep Kaloci/Mochi enak lainnya. • Mochi is Japanese sticky rice cake used both in savory and sweet dishes. Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky. Mochi (Japanese: 餅, もち) is Japanese rice cake made of mochigome, a short-grain japonica glutinous rice, and sometimes other ingredients such as water, sugar, and cornstarch. Kue mochi terbuat dari beras ketan yang ditumbuk kemudian dibentuk menjadi bulat.