Mochi Pink Isi Kacang. Oke guys, kali ini saya akan membagikan tutorial membuat mochi Gulung. Ig : @liofari_ Resep bisa dilihat di Cookpad Ayo cek resep ini: Mochi roll. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.
Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera.
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mochi Pink Isi Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Pink Isi Kacang!
Bahan-bahan Mochi Pink Isi Kacang
- Gunakan of Bahan kulit mochi.
- Sediakan 200 gr of tepung beras.
- Siapkan 50 gr of gula pasir.
- Gunakan 200 ml of susu kental manis dilarutkan dgn air/ susu uht/ santan.
- Sediakan 100 gr of tepung maizena.
- Diperlukan of Pewarna makanan (warna optional).
- Dibutuhkan of Bahan isian mochi.
- Sediakan 50 gr of kacang tanah.
- Diperlukan 25 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sendok of air panas.
Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Resep mochi bisa menjadi pilihan menu untuk dinikmati semua keluarga atau dijual kepada orang lain, karena rasa kacang tanah ini sudah populer di Di Indonesia sendiri di mana resep kue mochi isi kacang tanah sangat mudah ditemui apalagi di Sukabumi, sehingga resep mochi ini banyak dicari. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga.
Langkah-langkah memasak Mochi Pink Isi Kacang
- Untuk membuat kulit mochi, campurkan tepung beras, gula, ratakan..
- Tuangkan susu sedikit-sedikit hingga agar tidak bergerindil, tuangkan hingga menjadi larutan agak kental. Lalu tambahkan pewarna makanan. Aduk hingga merata..
- Kukus 20-30 menit, cek berkala agar tidak gosong dan pastikan matang merata..
- Untuk membuat isiannya, sangrai kacang tanah. Setelah matang, pisahkan dengan kulitnya. Lalu blender kasar kacang tanah dan gula pasir. Setelahnya, tuang kr wadah dan berikan sedikit air panas agar mudah dijadikan isian..
- Sangrai tepung maizena untuk taburan mochi agar tidak lengket satu sama lain..
- Setelah adonan matang, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung maizena agar tidak lengket. Bentuk pipih, isikan dengan isian kacang+gula yang telah dihaluskan. Bentuk bulat-bulat dan letakkan kembalu di wadah dengan tepung maizena.
Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya. Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis.