Mochi Simple Ala Puncak🍡. How to Make Japanese Mochi Daifuku the easy way! LINKS TO INGREDIENTS (for people who don't live near an asian grocery or don't want to go out): Rice Flour. Potato Mochi Recipe And Bird's Reaction🐥🍙😂
Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky and smooth, then formed into cakes or blocks.
It is often eaten in New Year's Ozoni soup or baked with.
You can make delicious mochi easily by following the simple method shown in this book.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Mochi Simple Ala Puncak🍡 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Simple Ala Puncak🍡!
Bahan-bahan Mochi Simple Ala Puncak🍡
- Siapkan of Kulit Mochi.
- Gunakan 150 gr of tepung ketan putih.
- Dibutuhkan 20 gr of tepung beras.
- Gunakan 20 gr of tepung maizena.
- Dibutuhkan 4 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 180 ml of air.
- Sediakan 1 bks of santan 65ml (larutkan di air).
- Dibutuhkan 1-2 tetes of pewarna makanan.
- Sediakan 1/4 sdt of vanili.
- Sediakan of Isian Mochi.
- Gunakan 100 gr of kacang tanah.
- Siapkan 4 sdm of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of air hangat.
- Dibutuhkan of Baluran Mochi.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
Online store sells cookbooks,gift items, recipes cookbooks, company chop, company seal, pre-inked stamp and most books are printed in Hongkong with both English and Chinese. Pinch the mochi over the red bean paste until the paste is completely covered. Sprinkle with additional cornstarch and place mochi seam side down in a paper muffin liner to prevent sticking. Simply Mochi specializes in creating little sweet bites of perfection and joy for your mouth.
Langkah-langkah membuat Mochi Simple Ala Puncak🍡
- Buat kulit mochi dulu. Pertama campurkan tepung ketan, tepung beras, maizena, vanili, gula dan garam. Aduk hingga rata..
- Setelah itu, larutkan santan dengan air. Tuangkan ke adonan tepung tadi. Aduk-aduk dengan spatula hingga rata tercampur, jangan ada yang bergerindil yaa..
- Setelah itu tambahkan secukup saja pewarna makanan, 1-2 tetes..
- Setelah selesai, siapkan kukusan. Kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Keluarkan dan dinginkan hingga suhu ruang..
- Buat isian mochinya. Sangrai kacang tanahnya hingga matang, lalu lepas kulit arinya dan pisahkan kacang tanah yg terlalu hitam (nanti pahit). Kemudian blender kasar atau boleh diulek kasar, jangan terlalu halus yaa biar tetap ada tekstur kacang khas mochi abang2😂.
- Kemudian campurkan dengan gula dan tambahkan air hangat agar lebih “padat” dan menyatukan kacang dan gulanya..
- Selanjutnya, sangrai tepung terigu. Pisahkan untuk membalur mochi agar tidak lengket..
- Siapkan wadah-wadah untuk membentuk mochi. Tipsnya: tangan kita balurkan dengan sedikit tepung, begitu juga taburkan sedikit tepung di counter kerja/nampan..
- Ambil 1/2 sdm adonan kulit mochi lalu balurkan dengan sedikit tepung yang sudah disangrai, gunanya agar tidak terlalu lengket. Pipihkan dengan rolling pin atau dipipihkan dengan tangan juga bisa..
- Ambil 1/2 sdt isian kacang tanah, letakkan di tengah-tengah adonan kulit mochi lalu bulatkan adonan dan tempelkan ujungnya agar tertutup. Jangan sampai ada kacang yang keluar2 yaa..
- Balurkan lagi dengan tepung yang sudah disangrai, lalu susun di toples. Mochi siap dinikmati😍.
Our mochi is hand made everyday, using only the freshest ingredients possible. We strive to provide you a simple ball of happiness that you can enjoy anytime of the day and on all occasions. Mochi skin merupakan kondisi kulit terasa sangat kenyal dan menjadi tren kecantikan di kalangan perempuan Jepang. Berbeda dengan tren glass skin yang digandrungi para perempuan Korea Selatan, mochi skin hanya membutuhkan cara praktis dan nggak menyita banyak waktu. Mochi's ingredients are so simple it's downright impressive.