Mochi Gulung Strawberry. Resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini salah satu resep mochi kekinian yang sungguh sayang untuk dilewatkan. Melihat foto hasil yang ditampilkan di halaman ini membuat tak sabar untuk segera mencicipi. Tapi perlu ragu untuk mencoba resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini.
Salah satunya resep Mochi Gulung Strawberry Wijen. Hanya melihat hasil foto yang ditampilkan sungguh menggoda selera. Baca juga: Resep Mochi Hitam, Gelap Warnanya Oke Rasanya Tak perlu ragu untuk mencoba resep mochi kekinian ini di rumah. Sobat dapat menyiapkan Mochi Gulung Strawberry hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Gulung Strawberry!
Bahan Mochi Gulung Strawberry
- Sediakan 150 gr of tepung ketan.
- Diperlukan 50 gr of tepung segitiga.
- Gunakan 2 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 150 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml of susu Frisian Flag Purefarm Strawberry.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Secukupnya of wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm of susu Frisian Flag Purefarm Strawberry (utk olesan).
- Siapkan Secukupnya of inti kelapa / kacang / selai.
Bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya juga tak sulit. Pengen bikin yg simple gk pake ngeluarin mixer atau oven. 🤗 Source : @vie_evie Gulung mochi pada taburan bubuk matcha. Resep Mochi Kekinian, Mochi Strawberry Keju yang pasti akan jadi menu favorit anda. Moci, yang menggunakan bahan dasar tepung ketan dan beras, berasal dari Jepang.
Langkah-langkah membuat Mochi Gulung Strawberry
- Panaskan kukusan. Kemudian Campurkan tepung ketan, terigu, susu bubuk dan garam. Sisihkan sebentar..
- Campurkan susu strawberry dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut..
- Tuang susu ke campuran tepung secara bertahap. Jangan sekaligus ya. Aduk rata. Lalu saring agar tidak ada yg menggumpal..
- Oles loyang petak dg minyak goreng. Tuang adonan mochi ke dalam loyang perlahan. Kemudian kukus 20 menit. Alas tutup kukusan dg kain bersih ya..
- Setelah 20 menit, keluarkan dr kukusan. Tunggu agak dingin baru keluarkan dr loyang perlahan agar tidak sobek. Oles kuas atas nya dg 2 sdm susu strawberry yg sudah disiapkan sebelumnya..
- Sangrai wijen dg api kecil. Tabur rata inti kelapa diatas mochi yg sudah dioles susu. Sisakan sekitar 2 cm bagian bawah ny tidak diberi inti kelapa ya. Agar mudah menggulung. Lalu gulung sambil dipadatkan mochi..
- Gulingkan rata mochi ke wijen yg sudah disangrai. Potong perlahan dg pisau yg sudah dioles minyak goreng. Mochi gulung strawberry siap dinikmati. Wangi dan lembut 😍.
Lihat juga resep Mochi Stroberi Kacang Hijau enak lainnya. Cara membuat kue mochi yang mudah dilakukan dirumah, untuk menemani minum teh anda bersama keluarga dan menghangatkan suasana dirumah. Seperti yang ditawarkan di Mochi Sakura, salah satu gerai penjual mochi ternama di Kota Yogyakarta tersebut. Lihat juga resep Pon De Ring aka Donat Mochi enak lainnya. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.