Mochi pandan isi kacang. Sudah lama sekali pengin bisa membuat Mochi apalagi sewaktu di Ny. Liem ada jadwal kursus Mochi yang cantik cantik dengan farian isi. Ini mochinya lembuut bgt manisnya jg pass, kalo.
Oke langsung aja ke resep nya : Tiara Ala Marlina.
Mochi isi kacang tanah dan susu.
Berikut langkah-langkah resep membuat mochi pandan kacang hijau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Mochi pandan isi kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi pandan isi kacang yuk!
Bahan-bahan Mochi pandan isi kacang
- Siapkan 75 gr of tepung ketan.
- Diperlukan 75 gr of tepung beras.
- Gunakan 1 bungkus of susu bubuk (me ; 1 bungkus dancaw).
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 200 ml of air.
- Gunakan secukupnya of Pasta pandan.
- Sediakan of Bahan isian :.
- Diperlukan 50 gr of kacang sangrai.
- Diperlukan 60 gr of gula pasir.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Gunakan secukupnya of Tepung beras disangrai.
Kita olah terlebih dahulu bahan isi kue moci. Pertama-tama, kukuslah kacang hijau selama kurang lebih setengah jam hingga mekar. Tambahkan santan dan blender hingga lembut. Lalu, masukkan daun pandan, gula pasir, dan garam.
Langkah-langkah memasak Mochi pandan isi kacang
- Campur semua bahan"nya...tambahkan air dikit"... Kocok trs dengan sendok... Saring....
- Panci buat mengukus dipanaskan masukan adonan tadi tunggu matang...20-35 menit.
- Buat isian :Kacang sangrai dan gula pasir diblender tambahkan air dikit"sampai bs dibentuk"....
- Kalau sudah matang adonan nya angkat... tunggu uap hilang lalu bentuk bulat"isi dengan bahan isian bulatkan lagi...terus baluri tepung beras yang disangrai... begitu terus sampai adonan habis... sajikan dech...mantap😊.
Kue mochi siap disajikan untuk para tamu atau keluarga. Resep mochi isi kacang tanah yang bisa Bunda buat di rumah di atas cukup simpel, kan? Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya. Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah.