Mochi Isi Ubi Unggu. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit. Penasaran gimana bikin Mochi Isi Ubi Ungu? LAngsung aja cek resepnya berikut ini!
Cara atau proses membuatnya mudah, bahan yang diperlukannya pun praktis. How to make Mochi Ubi Ungu. Mengupas ubi ungu, memisahkan kulit dan daging ubi. Teman-teman dapat membuat Mochi Isi Ubi Unggu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Isi Ubi Unggu!
Bahan Mochi Isi Ubi Unggu
- Dibutuhkan of Bahan kulit :.
- Siapkan 165 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 15 gr of maizena.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair uht.
- Dibutuhkan 65 gr of santan kental instan.
- Diperlukan 60 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of minyak untuk mengoles wadah.
- Diperlukan Secukupnya of tepung maizena utk taburan, sangrai selama 3-5 menit.
- Diperlukan of Bahan isi :.
- Dibutuhkan 200 gr of ubi ungu kupas, potong2 dan kukus, haluskan selagi hangat.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan 55 gr of gula pasir.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan 2 1/2 sdt of tepung ketan putih.
- Diperlukan 95 gr of air.
- Gunakan 15 gr of minyak sayur.
How to make Mochi Ubi Ungu. How can you tell if an Android app is safe? Download Mochi Ubi Ungu APK Android Game for free to your Android phone. Chiken Wing Pelangi Tanpa Tulang Sayap Ayam Pelangi Tanpa Tulang.
Langkah-langkah membuat Mochi Isi Ubi Unggu
- Bahan isi. Campur semua bahan isi, aduk rata. Masak diatas api sedang cenderung kecil sampai kalis dan licin. Matikan api..
- Tuang isi keatas wadah/piring. Biarkan dingin. Bahan isian bisa dibuat satu hari sebelumnya.Bagi adonan isi menjadi 14 buah (kurleb @25 gr) atau sesuai dgn berapa jumlah mochi yang mau dibuat. Sisihkan..
- Bahan kulit. Siapkan 2 wadah. 1 wadah isi dengan tepung ketan dan maizena, wadah lain isi dengan susu cair, santan instan dan gula yang sudah diaduk sampai gula larut. Tuangkan bahan cair kedalam tepung sambil diaduk rata. Lalu saring adonan kedalam wadah bersih yang telah dioles tipis dengan minyak sayur..
- Kukus adonan mochi kedalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menitan atau sampai adonan mochi matang. Tes dengan cara menusuk tusuk lidi ditengah adonan mochi, apabila tidak terdapat jejak pada tusuk lidi maka adonan mochi telah matang. Angkat. Selagi panas aduk2 mochi menggunakan garpu atau sumpit sampai adonan lentur.
- Pipihkan mochi dengan rolling pin atau dgn telapak tangan. Beri isi. Lalu bungkus dan bulatkan. Celupkan mochi ke tepung maizena..
- Mochi siap di sajikan.
Kue Sengkulun Dari Beras Ketan Anti Gagal. Cara Buat Jajanan Bola Bola Kopong Dari Ubi Ungu. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam makanan. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho.