Cara Membuat Gado gado surabaya Legit dan Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Gado gado surabaya. Fresh Vegetables Lettuce Tomato, wedged Cucumber, sliced. Other Complements Boiled/steamed potatoes, sliced Boiled eggs, wedged Fried/baked tempe Gado-gado is part of a wide range of Indonesian sauce & salad combinations; with lotek, pecel and karedok. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor, the peanut sauce is made in individual batches, in front of the customers (see picture left).

Gado gado surabaya In East Java (around Surabaya), we call it Gado-gado Siram or Gado-gado Surabaya. S iram means pour as we order the food, the seller will place the ingredients (lontong, blanched vegetables, steamed potatoes, boiled eggs, tempe, tofu, etc.) on a plate and then pre-made gado-gado sauce is poured over, garnish with fried shallots and top with. Gado-gado Surabaya, Salah satu makanan favorit anakku sampai-sampai tiap sore minta beli di abang-abang mangkal dipos. Kamu dapat memasak Gado gado surabaya hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gado gado surabaya yuk!

Bahan-bahan Gado gado surabaya

  1. Gunakan of Bahan saus kacang:.
  2. Gunakan 125 gr of Kacang tanah goreng.
  3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 3 buah of cabe merah besar.
  5. Gunakan 1 buah of kentang rebus.
  6. Siapkan 30 ml of Santan kara.
  7. Dibutuhkan 30 gr of gula merah (kalau ingin manis silahkan ditambahi).
  8. Gunakan secukupnya of Garam.
  9. Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
  10. Gunakan 250 ml of air.
  11. Siapkan of Bahan pelengkap:.
  12. Gunakan of Lontong.
  13. Gunakan of Telur rebus.
  14. Gunakan of Tahu goreng.
  15. Diperlukan of Tempe goreng.
  16. Gunakan of Sayuran (saya pakai wortel, tauge dan kentang direbus semua).
  17. Sediakan of Timun dipotong kotak2 kecil.
  18. Gunakan of Tomat.

Hehehehehe Akhirnya mencoba untuk bikin sendiri dirumah, alhamdulillah rasanya pas banget dilidahku dan keluargaku. Anakku bolak balik minta makan,, entah kenapa kok gak bosen t. Pada umumnya, gado gado Surabaya hampir mirip dengan gado gado pada umumnya, yang sedikit membedakan adalah tambahan sayuran seperti wortel dan tomat. Keberadaan dua sayuran ini memberikan cita rasa yang lebih unik.

Langkah-langkah membuat Gado gado surabaya

  1. Blender kacang tanah, bawang putih goreng, cabe merah goreng dan kentang sampia halus. Masukkan ke panci, tambahkan gula merah, santan, daun jeruk..
  2. Tambahkna air dan garam. Masak sampai saus kacang mengental..
  3. Tata lontong, irisan tahu, irisan tempe, sayuran rebus, timun, tomat dan potongan telur. Sirmkan saus kacang diatasnya. Silahkan menikmati.

Selain itu, bumbu gado gado sambal kacang yang digunakan lebih encer dan lebih pedas dibanding yang lainnya. Resepku.me - Gado-gado merupakan salah satu makanan khas asli surabaya yang sangat digemari dan sering diburu oleh banyak orang. COM - Gado-gado hingga kini selalu jadi makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Apalagi dengan berbagai macam sayuran yang jadi bahan utama gado-gado, makanan ini selain enak juga dianggap menyehatkan. Umumnya, banyak orang mengira bahwa gado-gado berasal dari Betawi.