Gado-gado Surabaya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya.
Although it is to be eaten as a main meal. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Kamu dapat memasak Gado-gado Surabaya hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado-gado Surabaya!
Bahan Gado-gado Surabaya
- Gunakan of Bumbu kacang (blender) (lihat resep).
- Siapkan 8 lembar of Selada.
- Siapkan 1 buah of Tomat.
- Gunakan 10 buah of Tahu.
- Gunakan 1 buah of Lontong.
- Diperlukan 2 buah of Timun.
- Dibutuhkan 200 gr of Tauge.
- Dibutuhkan 2 buah of Kentang.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Gunakan of Telur rebus (lihat resep).
- Gunakan of Krupuk.
Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak.
Langkah-langkah memasak Gado-gado Surabaya
- Rebus dipanci tauge pada air mendidih sampai agak lunak. rebus juga kentang yang sudah dipotong -potong..
- Iris- iris sayuran dan tata pada piring saji lalu beri bumbu kacang dan beri potongan telur rebus dan krupuk..
- Sajikan..
Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Gado-gado Jolotundo Gado-gado siram. beda dengan gado-gado uleg ala Jakarta. Lupa nama warungnya apa. adanya di sebelah kiri jalan Jolotundo, warungnya cat hijau. Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Gado Gado Kupang Jaya). Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya.