Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]. Masak hingga saus mengental dan koreksi rasanya. Anda pun bisa hemat waktu maupun tenaga. I'm very excited to introduce you to another non-Korean recipe that I filmed with my reader Mariksa in Jakarta, Indonesia!
Gado-gado yang enak terletak pada sayuran yang tidak terlalu matang, jadi masih terasa kriuk kriuknya. Ini yang bikin orang ketagihan untuk. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ] hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]!
Bahan Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]
- Diperlukan of Bumbu:.
- Gunakan 100 gr of kacang tanah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 of sdm.bawang merah goreng [ asli.pakai bawang merah bulat].
- Siapkan 1 Buah of cabe besar [ aq pake yg kering].
- Dibutuhkan 1 mata asam of jawa tanpa biji.
- Dibutuhkan of Sckpnya gula merah.
- Diperlukan 30 ml of santan kara [kira2 2 sdm takar ].
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu bubuk jika suka[ aq.magig ].
- Sediakan of Bahan gado gado:.
- Gunakan 2 buah of wortel potong korek api.
- Gunakan 5 utas of kacang panjang potong2.
- Diperlukan 2 buah of kentang potong kotak.
- Sediakan of Lontong [potong sesuai selera].
- Dibutuhkan 3 genggam of taoge.
- Siapkan 2 buah of telur rebus.
- Dibutuhkan of Tahu, tempe [ aq.tahu aja].
- Dibutuhkan of Daun Selada.
- Sediakan of Kerupuk,/ kerupuk melinjo.
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Sayur-sayuran dari komponen - Masak hingga hampir mendidih sambil terus diaduk. - Kentalkan dengan tepung beras yang sudah dicairkan, tambahkan kecap manis. In Indonesia, Gado-gado is not a salad dish group, it is a one dish meal.
Langkah-langkah memasak Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]
- Cuci.semua sayur yg sudah dipotong,cuci juga telurnya.....Tips rebus ala aq...1) didihkan air,rebus wortel 1/2 matang sesaat kemudian masukkan kacang panjang,rebus sampai kematangan yg dibutuhkan,siapkan taoge diwadah,saring sayuran yg matang,airnya yg masih mendidih ditampung diwadah taoge,,,sebentar saja biar taoge tetep krucy....sayuran kita sdh siap.
- Panci yang masih panas,segera diisi air kira2 setengah tinggi telur,didihkan,masukkan telurnya,masak dgn api besar dgn panci tertutup,kira2 5 menit [ kulit merekah]...angkat,biarkan didalam panci sampai airnya hangat,angkat rendam air dingin,kupas..
- Goreng tahu,setelah mau diangkat tabur sedikit garam,angkat.....goreng kentangnya [ kentang boleh juga direbus,tpi aku lebih suka digoreng.].....sisihkan.lanjut goreng kacang tanah,setelah hampir matang masukkan bawang putih,,,,matang,angkat sisihkan...pelengkap sudah siap,tinggal blender bumbu.....
- Masukkan keblender Kacang goreng,bawang putih goreng,cabe besar,bawang goreng,asam jawa,air....blender sampai halus.
- Tuang diwajan bumbunya,santan,dan tambahkan air sesuai kekentalan yang dibutuhkan....masak dgn api kecil,bumbui gula merah,garam,kaldu bubuk jika suka....cicipi rasa sesuai selera..
- Tata lontong,dan teman temannya,siram dgn bumbu...dupa disantap...masyaAllah zauji sampai muji2 terussss,enak katanya..ahhhh jadi berasa jualan gado2...wkwkwk.
- Yang acak2kan buat dimakan emaknya...semoga bermanfaat ya.....
This is my recalled to Classic Gado-Gado Surabaya recipe at Rasa Malaysia along with the glossaries. Resep Gado-Gado, Sayuran Sehat untuk Menu Harian Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hadirkan selalu resep gado-gado ini untuk menu mingguan keluarga! Sayuran sehat yang enak mendampingi nasi atau lontong.