190 Gado-gado Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai. Gado-gado khas Jakarta menggunakan bahan jagung pipil, sayuran rebus, kentang, lontong, tahu, tempe Bumbu yang dicampurkan di saus kacang gado-gado, agak berbeda dengan ketoprak. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang. Resep gado gado ini merupakan salah satu menu makan sehari-hari yang sering saya buat ketika sedang malas memasak.
Berlimpah Bumbu Kacang, Apa Bedanya Pecel, Gado-Gado, dan Karedok?
Hidangan pecel khas Jawa Timur yang memakai bumbu kacang.
Bumbu gado-gado jelas berbeda dengan karedok dan pecel.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat 190 Gado-gado Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 190 Gado-gado Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai!
Bahan-bahan 190 Gado-gado Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai
- Diperlukan of Sayuran Kukus:.
- Diperlukan 1 buah of Wortel (sekitar 100 gram), potong korek api.
- Dibutuhkan 5 batang of Kacang panjang (sekitar 70 gram), potong 2cm.
- Dibutuhkan 1 buah of Kentang besar, potong dadu.
- Siapkan 1 genggam of Tauge.
- Diperlukan of Sayuran Mentah:.
- Diperlukan 5 lembar of Selada, sobek-sobek.
- Sediakan 3 lembar of Kubis, Iris tipis.
- Diperlukan 1 buah of Timun baby, potong-potong.
- Siapkan 1 buah of Tomat, iris 6 bagian.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Sediakan 2 butir of Telur, rebus.
- Siapkan 2 buah of Tahu, goreng.
- Siapkan 2 buah of Lontong.
- Sediakan of Bumbu Gado-gado:.
- Diperlukan 100 gram of Bumbu pecel siap pakai.
- Siapkan 200 ml of Santan (65ml Santan Kara + 135ml Air).
- Sediakan 1 sdm of Kecap manis.
Bumbu gado-gado atau yang sering disebut saus kacang ini adalah bumbu pecel yang dimasak bersama santan, daun salam, cuka, dan kecap Dari segi penampilan, gado-gado juga terbilang lebih cantik ketimbang karedok dan pecel. Tiap melihat pecel, karedok, dan gado-gado, langsung kangen rumah dan kotamu melulu. Setelah bahan siap, kemudian goreng tahu dengan minyak yang banyak sampai kulit tahu garing. Kenapa kamu nggak coba pakai bumbu kacang aja?
Cara membuat 190 Gado-gado Praktis dengan Bumbu Pecel Siap Pakai
- Siapkan bahan-bahannya. Kukus selama 15 menit semua bahan Sayuran Kukus (Tauge menyusul dikukus saat 5 menit terakhir). Cuci bersih Sayuran Mentah, lalu potong-potong. Bahan Pelengkap juga dipotong-potong..
- Campurkan semua bahan Bumbu Gado-gado. Aduk rata. Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Angkat..
- Tata bahan pelengkap, sayuran kukus, sayuran mentah dalam piring. Siramkan bumbu gado-gadonya. Gado-gado dengan Bumbu Pecel Siap Pakai pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :).
Bahannya lebih murah, buatnya juga lebih gampang. Iris tempe dan tahu sesuai selera, kemudian goreng. Siram dengan saus kacang dang gado-gado siap dinikmati. Namun istilah gado-gado sendiri sering dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan susunan dari berbagai campuran unsur. Arti kata tersebut tentu sangat sesuai dengan karakteristik makanan gado-gado yang terkadang dimakan menggunakan lontong dan tanpa menggunakan nasi.