Gado gado simple. Resep gado gado yang enak dan sederhana dan cukup simple dan praktis cara membuat gado gado. Gado-gado is one of Indonesia's most famous dishes, and with good reason- it's delicious! The combination of sweet, spicy peanut sauce with crisp vegetables and.
Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing.
Learn how to make gado-gado with this simple recipe.
The secret's in the sauce, says reader JULIANA CHANG.
Kamu dapat membuat Gado gado simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gado gado simple yuk!
Bahan Gado gado simple
- Sediakan 1 ons of kacang tanah yang sudah digoreng.
- Sediakan 1 bungkus of cocomaxi (santan instan) bisa pake kara juga.
- Diperlukan 4 siung of bawang putihputih goreng dahulu.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah goreng dahulu.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah goreng dahulu.
- Diperlukan 1 buah of tomat (tadi saya gak pake) ini biar bumbunya merah.
- Siapkan 3 sdm of gula merah (saya pake 2 bungkus gula merah yg 500'an 😂).
- Siapkan secukupnya of Gula pasir dan garam.
- Diperlukan 2 sdm of kecap (optional y, bisa dipake ato tidak,kalo saya tadi pake hehe 😀).
- Diperlukan 2 gelas of air.
- Gunakan 2 sdm of maizena yg sudah dilarutkan.
- Sediakan of Bahan pelengkap ⬇⬇.
- Gunakan of Lontong (saya buat sendiri nanti saya tulis resepnya juga).
- Dibutuhkan of Sayuran : wortel, kacang panjang, kentang, kecambah, kubis yg sudah direbus, tomat, timun, selada.
- Dibutuhkan 2 butir of telur rebus.
- Siapkan of Tahu dan tempe goreng.
- Diperlukan of Kerupuk udang yg kecil (saya gak ada 🙏 jadi saya pake kerupuk biasa😂).
She shares her family recipe, which has an irresistibly rich and aromatic one that stands out. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine.
Cara membuat Gado gado simple
- Haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan cabe merah yang sudah digoreng.. Setelah halus bisa disisihkan.
- Kita siapkan 2 gelas air (kurang lebih) untuk merebus bumbu kacang y.. Air dan gula merah serta gula pasir direbus dahulu.. Setelah itu masukan santan.. Garam secukupnya.. Dan kita masukan kacang yg sudah dihaluskan tadi.
- Aduk aduk dengan api kecil.. Awas mumbul 😂... Beri 2sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu sedikit demi sedikit sambil diaduk... Apabila rasa udah pas dan sudah meletup"bisa matikan kompor.. Jangan ditinggal" y biar gak gosong 😀.
- Siapkan sayuran yg sudah direbus tadi, tata di piring.. Siap deh disajikan.
- Tips Biar sayurnya tetap berwarna segar / ngejreng : habis direbus langsung masukin ke air es.. Jadi proses masakx bisa terhenti, alhasil sayurnya bisa bagus" warnanya.. Dicoba y 😍.
Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of. Gado-gado is my favorite Indonesian salad. Lihat juga resep Gado Gado Simple enak lainnya. Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce.