Gado-Gado Sayuran Sehat & Simple. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran yang direbus, dengan bumbu kacang yang biasanya ditambah dengan telur rebus, tomat, dan kerupuk. Namun bedanya, gado-gado sering disantap dengan lontong, tahu goreng, dan telur rebus.
Resep Gado-Gado, Sayuran Sehat untuk Menu Harian Keluarga.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Hadirkan selalu resep gado-gado ini untuk menu mingguan keluarga!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Gado-Gado Sayuran Sehat & Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gado-Gado Sayuran Sehat & Simple!
Bahan-bahan Gado-Gado Sayuran Sehat & Simple
- Dibutuhkan 2 buah of wortel.
- Diperlukan 2 genggam of toge.
- Diperlukan 3 buah of labu kecil.
- Gunakan Secukupnya of kol.
- Gunakan 4 batang of kacang panjang.
- Sediakan of Bumbu.
- Dibutuhkan 2 genggam of kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of kencur.
- Siapkan Secukupnya of gula merah.
- Diperlukan 3 buah of cabe rawit (optional).
- Sediakan 1/2 potong of kentang rebus.
- Sediakan of Garam/penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya of Air jeruk limau.
Sayuran sehat yang enak mendampingi nasi atau lontong. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus.
Cara membuat Gado-Gado Sayuran Sehat & Simple
- Potong-potong semua sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih..
- Didihkan air, masukan sayuran secara bergantian (misal: pertama rebus wortel sampai matang kemudian angkat lalu tiriskan, kedua rebus kacang panjang sampai matang kemudian angkat lalu tiriskan begitupun selanjutnya untuk sayuran yg lain).
- Siapkan ulekan, masukan garam/penyedap, bawang putih, cabe, gula merah dan kencur kemudian haluskan, tambahkan kacang tanah yg sudah digoreng dan 1/2 potong kentang kecil lalu haluskan kembali..
- Langkah selanjutnya tambahkan air matang dan air perasan jeruk limau, aduk semua bumbu sampai merata dan jangan lupa koreksi rasanya ya. 😊.
- Setelah bumbu jadi, bisa langsung masukan semua sayuran dan diaduk sampai bumbunya merata. 👍.
- Gado-gado sayuran simple siap disajikan~ selamat mencoba. 🥰😊.
Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan. Resep Gado-Gado - Indonesia adalah negara yang kaya akan ragam kulinernya, mulai dari berbahan daging hingga sayuran yang sehat. Salah satu makanan tradisional yang segar dan sehat untuk dikonsumsi adalah gado-gado. Makanan yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri pada setiap daerah. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing.