Bacang Ayam. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Resep Bacang Ayam dari beras yang enak. Meskipun ada cara untuk membuat bacang tersebut dari ketan yang bisa diisi dengan daging babi.
Bacang ayam Sebentar lagi acara tahunan bikin bcg dan kwecang,tapi aku bikin bacang buat sarapan pagi Lie Leylan Jl.
Resep dan Cara Membuat Bakcang Daging Ayam yang Gurih.
Ini adalah jajanan berbahan dasar ketan dengan isian daging berbumbu kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bacang Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bacang Ayam!
Bahan-bahan Bacang Ayam
- Diperlukan 500 gr of beras.
- Diperlukan 400 gr of daging ayam cincang.
- Sediakan 10 btg of daun bawang.
- Diperlukan 1 sdm of ebi.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 of bawang bombay.
- Sediakan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of wijen.
- Dibutuhkan of Daun bacang.
Biasanya dibungkus dengan daun bambu dan direbus hingga matang. Bacang Beras Spesial Komplet memiliki isian lebih padat berupa ayam cincang dan jamur hioko. Secara keseluruhan, cita rasa varian bacang ini sama dengan Bacang Beras Biasa. Hanya saja. #ResepBakcang #Bakcang #bacang #ResepBacang mohon maaf kali ini Non Halal🐷 , tapi bisa ganti dengan daging ayam ,sapi , atau jamur saja . ( ngohiong / angciu tak pakai gpp ) Festival bakcang sudah lewat ya , tapi resep buat yang mau buat selalu akan di tulis biar sendiri juga ingat resep nya .
Langkah-langkah membuat Bacang Ayam
- Potong ayam dan dicincang, iris daun bawang tipis, sisihkan : rendam ebi dan cincang dengan bawang putih. Bawang bombay juga dicincang..
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, ebi sampai harum, lalu masukkan daging oseng"smp berubah warna...lalu masukkan daun bawang, dan tambahkan bumbu", garam, kecap manis, asin, kaldu jamur, Tambahkan air 250 ml...test rasa..setelsh mendidih angkat dagingnya/ saring...sisihkan dagingnya....sisa air diwajan dipakai untuk aron beras....tambahkan air, test rasa....bisa ditambahkan kecap manis bila kurang merah..
- Ambil 2 lbr daun bacang...lihat foto.
Bacang biasanya berisi daging babi, sapi, atau ayam serta bumbu kecap sehingga warna nasi di balik daun terlihat kecokelatan. Lain halnya dengan lontong yang biasanya berisi daging ayam dan sayuran. Nasi pada lontong biasanya berwarna putih kehijauan berkat warna daun pembungkusnya. Jenis Resep:Ayam Tags: cara membuat bacang manis, cara membuat kacang coklat, membuat kacang coklat, resep asinan bacang, resep bacang, resep bacang ayam, resep bacang ayam enak, resep bacang ayam ncc, resep bacang babi, resep bacang babi nasi, resep bacang bangka, resep bacang beras, resep bacang beras babi, resep bacang beras isi ayam, resep. pengen banget bacang, tapi aku kurang suka daging bak (dgg babi) maunya ayam. kalau beli di daerah ku pasti rata" dgg bak. yoda karena rasa mupeng makannya kuat, terpaksa buat sendiri. yang sederhana saja tapi rasa ga kalah nikmat. sekalian praktek masak yg agak rumit. ngebungkus nya sampai prose. Bacang berbentuk segitiga atau lebih tepatnya limas segitiga.