Sambal Bacang/Pelem. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin.
Sambal Ikan Bilis, Kacang dan Kentang yang Pedas Rangup
Hi Semua, Video kali ni mmg special, sbb Che Nom belajar cara buat sambal kering dan rangup dari TRvid Chef Eddy.
Yuk, bikin sendiri sambal kacang di rumah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal Bacang/Pelem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Bacang/Pelem!
Bahan-bahan Sambal Bacang/Pelem
- Diperlukan 1 buah of pelem/bacang.
- Siapkan 1 ons of teri.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 2 genggam of rawit.
- Diperlukan 5 of cabe merah.
- Gunakan 4 of bamer.
- Sediakan 2 of baput.
- Gunakan 1 bks of masako.
- Diperlukan 1 sdm of gula.
- Diperlukan 1 sdt of ajinomoto.
- Gunakan 1 bks of terasi.
Rasanya ada yang kurang saat makan gorengan tanpa sambal kacang. Resep Bihun Pedas Siram Sambal Kacang dengan Homemade Otak. Sambal kacang, pasti semua sudah familiar dengan sambal nan gurih yang satu ini. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan..
Langkah-langkah membuat Sambal Bacang/Pelem
- Mangga bacangnya dicacah, lalu haluskan bumbu halus dan terasi.
- Cuci dan Goreng teri Lalu tumis bumbu hingga matang.
- Jika bumbu sudah matang masukan pelem dan smua penyedap, beri air sedikit aduk hingga menyusut, icip2 sesuai selera, jika pas tiriskan.
Lihat juga resep Bakwan Sayur Sambal Kacang enak lainnya. Ternyata bumbu sambal kacang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun di berbagai negara lainnya. Penulis kali ini akan mengulas tentang bumbu sambal kacang di berbagai belahan dunia. Kacang tanah adalah salah satu bahan pangan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan makanan mulai dari kue, sayur hingga sambal. Selain enak kacang tanah juga kaya dengan.