Bacang. Bacang (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Orang sering menyebut buahnya sebagai bacang, ambacang/embacang, atau mangga bacang. Di berbagai tempat juga dikenal dengan aneka nama seperti limus (Sd.), pakèl (Jw.), asam hambawang.
Find the latest tracks, albums, and images from bacang. bakcang, bacang, zang, nom asom, Pya Htote , "Joong", "Doong".
From Min Nan 肉粽 (bah-chàng) or 肉糉 (bah-chàng), from Min Nan 肉 (bah, mah, "meat, flesh; pork") + 粽 (chàng, "zongzi").
Hyphenation: ba‧cang. bacang. zongzi. bakcang (informal). "bacang" in Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Daring.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Bacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bacang!
Bahan-bahan Bacang
- Gunakan 350 gram of Beras Putih.
- Sediakan 250 gram of Beras Ketan.
- Sediakan 1 sendok makan of Garam.
- Sediakan 600 ml of Air.
- Siapkan 350 gram of Daging giling.
- Siapkan 8 siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 6 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 6 sendok makan of Saus Tiram.
- Diperlukan 4 1/2 sendok makan of Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1/4 sendok teh of Garam.
- Sediakan 1 sendok teh of Lada (Merica).
- Gunakan 1 sendok makan of Minyak Wijen.
- Sediakan 3 batang of Daun Bawang.
- Siapkan secukupnya of Daun Pisang.
Download Bacang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Bacang is situated nearby to Guire. Want to discover art related to bacang? Check out inspiring examples of bacang artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.
Langkah-langkah memasak Bacang
- Untuk isi bacang: Tumis bawang putih, bawang merah, harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, 0.25 sendok teh garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang. Masak sampai matang. Sisihkan..
- Didihkan air dan 1 sendok makan garam. Masukkan beras putih dan ketan yang sudah direndam selama 1 jam dan ditiriskan. Aduk sampai air terserap. Sisihkan.
- Buat contong dari daun bambu atau daun pisang. Saya menggunakan daun pisang. Ambil aron (langkah2). Masukkan ke dalam contong, tekan kebawah, agar ujung contong terisi (tidak kosong), lalu masukkan isi (langkah 1), tutup kembali dengan aron, tekan dan padatkan. Lipat sisa daun di kiri dan di kanan ke arah tengah. Balik dan rapatkan sehingga berbentuk limas. Ikat dengan tali. Lakukan sampai aron dan isi habis. Bila sudah habis Rebus selama 2 jam dalam air mendidih. Angkat dan tiriskan..
- Siap untuk disantap, selamat mencoba.
Never miss another show from Bacang. Bacang Settlement and hydroelectric power station. Bacang berbentuk segitiga atau lebih tepatnya limas segitiga. Bacang terbuat dari beras dan di dalamnya diisi daging ayam Selain dibuat dari beras, bacang juga bisa dibuat dengan beras ketan. Tokoh masyarakat tionghoa dari Kabupaten Sambas, Atong. bacang.