Bakcang. From Min Nan 肉粽 (bah-chàng) or 肉糉 (bah-chàng), from Min Nan 肉 (bah, mah, "meat, flesh; pork") + 粽 (chàng, "zongzi"). Hyphenation: bak‧cang. bakcang. (informal) zongzi. bacang (formal). "bakcang" in Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Daring. Bakcang ayam khas bangka yang lezat.
Kata 'bakcang' sendiri berasal dari dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di antara suku Tionghoa di Indonesia.
I'm still surprised that Zongzi [guy on left] actually bakcang.
Sad there are hardly anyone sell them around here nowadays.
Kawan-kawan dapat membuat Bakcang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakcang!
Bahan-bahan Bakcang
- Sediakan 4 Buah of kentang ukuran sedang, belah menjadi beberapa bagian goreng sampai kecoklatan.
- Diperlukan 100 Gram of Ayam Filet, rebus dengan sedikit garam lalu dipotong-potong (suir-suir).
- Gunakan 10 Siung of Bawang Merah, diiris tipis.
- Dibutuhkan 6 of Cabe Merah Keriting dipotong miring.
- Gunakan 8 Butir of Petai dipotong - potong.
- Siapkan 1/2 Buah of Jeruk Nipis diperas diambil airnya.
- Siapkan secukupnya of Kecap, Garam, Gula.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Maybe because they worried bakcang sold in indonesia. bakcang, bacang, zang, nom asom, Pya Htote , "Joong", "Doong". In Singapore, Indonesia, Taiwan and Malaysia, zongzi is known as bakcang, bacang, or zang (from Hokkien Chinese: 肉粽; Pe̍h-ōe-jī. Bakcang (Hanzi: 肉粽, hanyu pinyin: rouzong) is a Chinese traditional food, held every year on Fifth of Mei Lunar Calender by the Chinese from around the world especially by the people around the Miluo. Bakcang atau bacang adalah penganan tradisional masyarakat Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Bakcang
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan cabe merah dan petai. Kemudian tambahkan ayam filet dan kentang. Masukkan garam, gula, kecap secukupnya/sesuai selera. Aduk sampai rata..
- Sebelum diangkat masukkan perasan jeruk nipis aduk sampai rata. Koreksi rasa. Sajikan dan masakan siap dinikmati. Selamat makan. Semoga suka..
Your Bakcang stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Groups they admin or create will appear here. Once they've joined groups, you'll see them here. Berita dan foto terbaru bakcang - BAKCANG atau Kue Cang Bangka, Ini Mitos Sejarah dan Cara Membuatnya.