Mie Goreng Ayam Kecap Asin. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan air dan masak hingga kuah Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Nah, itulah resep ayam goreng kecap asin yang istimewa dan simpel.
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.
Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Ayam Kecap Asin!
Bahan Mie Goreng Ayam Kecap Asin
- Siapkan 1 bks of Mie Urai isi 2 (bungkus kecil yg merah, bisa ganti udon).
- Gunakan 1-1,5 sdm of kecap asin.
- Gunakan 2 sdm of mentega.
- Gunakan Secukupnya of kaldu ayam/ikan/sapi sesuai topping saja.
- Siapkan of Topping.
- Siapkan 100 gr of Ayam fillet di slice.
- Diperlukan 2 potong of kornet/rolade potong dadu.
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica bubuk. Aduk dan tambahkan air jika perlu. Masukkan mie rebus dan aduk menjadi satu.
Cara membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin
- Rebus terlebih dahulu mie urai sampai matang, tiriskan.
- Panaskan mentega kemudian masukan kecap asin, ayam, rolade/kornet masak sampai matang.
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata tambahkan kaldu, masak 1 menit cek rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan :).
- Tambahan: sebenernya ini resep Udon wktu Nagita Slavina tanyain bumbu nya apa aja wktu jalan" di Jepang ternyata simpel bgt cuma butter, soy sauce, kaldu ikan, toppingnya telur ikan salmon/terbang, kebetulan aku ga stok itu semua jadi aku ganti pakai mie, toppingnya ayam, dan kaldunya pke royco ayam.
Membuat kuah mie ayam denagn merebus tulang ayam dengan jahe, bawang goreng, daun bawang. Selain Minyak mie ayam, kecap asin adalah salah satu bahan campuran kecap untuk membuat mie ayam. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Masukkan daging ayam, udang, dan bakso goreng iris. Beri kecap asin, kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata.