Mie Goreng Jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan Mie Goreng Jawa
- Dibutuhkan 1 bungkus of mie telor kuning, rebus sesuai petunjuk kemasan.
- Diperlukan 1 mangkok of kol yang sudah dirajang.
- Gunakan 1 bh of wortel serut korek api.
- Siapkan 3 bh of sosis ukuran kecil, iris.
- Diperlukan 10 of bakso sapi, potong2.
- Sediakan 2 batang of daun bawang, rajang.
- Sediakan of Bahan saus.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt of kecap inggris.
- Siapkan secukupnya of Lada, garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdm of ebi.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Membuat Mie Goreng Jawa Spesial tidak sulit loh. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara memasak Mie Goreng Jawa
- Campur bahan saus lalu masukan ke mie yang sudah direbus. Aduk rata.saya pakai tangan aja yang dipakein sarung tangan plastik ngaduknya biar mudah 😁.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang, kol, sosis dan bakso, tumis..
- Masukan mie yang sudah rata dengan saus, aduk2 sampai tercampur rata.icipin, koreksi rasa. Selesai 🥰😘 simple dan cepat masaknya.
Nah, itulah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Jawa Spesial. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat.