Mie Oseng (mie goreng) Simple. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
These mie goreng noodles are super simple to make at home.
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.
Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Kamu dapat membuat Mie Oseng (mie goreng) Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie Oseng (mie goreng) Simple!
Bahan-bahan Mie Oseng (mie goreng) Simple
- Sediakan 1/2 pcs of mie telor (keriting / lurus).
- Siapkan 1 of telur.
- Diperlukan secukupnya of Kol / chaisim.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of bawang merah.
- Sediakan 10 butir of cabe rawit.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu :.
- Gunakan 1/2 sdt of bumbu penyedap.
- Siapkan 1 sendok of saus cabe.
- Sediakan 1/4 bungkus of bon cabe.
- Gunakan 4 sdm of kecap manis.
- Gunakan of Bahan tambahan :.
- Siapkan of Kerupuk dan timun.
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish.
Langkah-langkah membuat Mie Oseng (mie goreng) Simple
- Iris bawang merah, dan cincang bawang putih. (Bawang putih dicincang agar tumisan lebih harum).
- Panaskan minyak, dan orak arik telur sampai matang. Setelah telur matang masukan irisan bawang merah dan bawang putih cincang..
- Setelah bawang harum, masukan irisan kol, chaisim dan cabe rawit (cabe boleh di iris, tapi saya pakai tidak diiris). Tumis sampai layu, baru masukan mie nya. Kecilkan kompor dan masukan bumbu.
- Aduk aduk sampai bumbu dan kecap merata. Setelah bumbu merata besarkan api kompor dan oseng oseng sampai harum khas mie oseng keluar, kurang lebih 1 atau 2 menit (mie harus terus di oseng agar tidak gosong).
- Sajikan di piring bersama kerupuk dan irisan timun. Mie oseng siap dinikmati.
It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. You can also use the same paste to make nasi goreng, or fried rice. Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Made with egg noodles and sweet or light soy sauce, spices and vegetables are also usually included in this dish. Traditionally, mie goreng is sold wrapped in banana leaves.