Nugget Mie Goreng. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.

Nugget Mie Goreng Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Nugget Mie Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget Mie Goreng!

Bahan Nugget Mie Goreng

Dibutuhkan of Nugget Mie :.
Gunakan 2 bks of mie instant goreng (apa aja).
Sediakan 4 butir of telur ayam.
Diperlukan 1 buah of wortel (parut).
Dibutuhkan 1 batang of daun seledri (iris tipis).
Gunakan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
Gunakan 2 sdm of kelapa parut segar (opsional).
Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
Diperlukan 4 siung of bawang merah (haluskan).
Dibutuhkan 5 siung of bawang putih (haluskan).
Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk rasa Ayam.
Sediakan 1 sdm of margarine (untuk menumis bumbu).
Siapkan 1 sdm of minyak goreng (untuk lumuran loyang).
Siapkan of Celupan Nugget :.
Gunakan 1 bks kecil of tepung bumbu crispy serbaguna.
Sediakan Secukupnya of Air.
Sediakan Secukupnya of tepung panir.
Dibutuhkan of Goreng Nugget :.
Gunakan Secukupnya of minyak goreng.

It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa.

Cara memasak Nugget Mie Goreng

Siapkan semua bahan2nya sesuai instruksi di list bahan. Bawang putih & bawang merah dihaluskan. Daun seledri & daun bawang di iris tipis. Wortel diparut halus. Kelapa emang sudah beli yg diparut. Kalo ga suka ga usah pake. Kebetulan kemaren masih ada banyak kelapa parut segar jadi aku pake aja biar lebih gurih nuggetnya..
Panaskan margarine di wajan lalu tumis semua bawang2an yg sudah dihaluskan sampe matang dan harum. Kalo ga mau pake margarine bisa ganti minyak. Karena mau dibikin nugget aku lebih suka daun seledri & daun bawang juga dimasukkan dan ditumis sebentar setelah bawang2an matang..
Masak mie goreng apa aja seperti biasa. Mie-nya jangan terlalu matang agar tekstur mie masih kenyal dan tidak lembek. Masukkan semua bumbu2nya, aduk rata seperti masak mie biasanya. Foto yg di sebelahnya adalah bahan untuk nugget Qy. Macaroni yg sudah direbus dgn sedikit garam dan minyak..
Masukkan 4 butir telur ayam ke dalam mie. Kalo telurnya besar-besar pake 3 saja sudah cukup. Aduk rata dengan mie sambil agak di kocok lepas..
Masukkan semua bahan2 lainnya ke dalam mie & telor tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Bumbui dengan lada bubuk & kaldu bubuk. Kalo untuk nugget mie hati-hati kaldu bubuknya jangan terlalu banyak, karena mie-nya sudah pake bumbu2. Boleh dimasukkan sedikit2 sambil di tes rasanya biar benar2 pas..
Siapkan loyang/wadah. Olesi dengan minyak agar adonan mie tidak lengket. Masukkan adonan mie ke dalam loyang dan padatkan. Panaskan kukusan. Lalu masukkan loyang adonan nugget mie ke dalam kukusan. Jangan lupa di tutup dan di alasi kain dulu dibawah tutupnya. Kukus sekitar 20 menit hingga padat matang. Colok dengan garpu atau tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yg menempel lagi tandanya sudah matang. Matikan api. Angkat loyang & dinginkan..
Setelah cukup dingin, keluarkan nugget mie yg sudah dikukus, lalu potong2 sesuai selera. Aku potong agak kecil2. Dapetnya sekitar 20 potong nugget mie..
Siapkan bahan celupan/lapisan nugget dalam 2 wadah terpisah. Untuk tepung basah, sebungkus tepung crispy sajiku di tambah dengan secukupnya air. Jangan terlalu encer. Buat agak kental, biar lapisan jadi cukup tebal. Jika dirasa sebungkus akan kurang atau kalo ga sengaja keenceran, boleh di tambah/dicampur dgn secukupnya tepung terigu..
Celupkan dan lumuri potongan2 nugget mie kukus dalam tepung basah hingga terbalur rata. Lalu gulirkan di tepung panir dan tutup semua nugget merata dgn tepung panir sambil agak ditekan2 biar tepung panir lebih menempel. Kalo mau tebal bisa diulangi prosesnya bolak balik 2x. Karena ini cukup banyak jadi aku males, So, disini aku bikin sekali coating aja. Coating semua nugget dgn bahan celupan sampe habis..
Masukkan & susun rapi nugget ke dalam box yg bertutup dan kedap udara agar lebih awet. Simpan di dalam freezer..
Kalo nanti mau dikonsumsi, keluarkan box nugget dari freezer, diamkan dahulu sampe jadi suhu ruang. Baru goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan. Goreng dgn api kecil - sedang yg stabil agar nugget matang merata dan ga gosong. Menggoreng ga perlu terlalu lama, yg penting lapisan luar matang & crispy karena nuggetnya kan sudah matang dikukus. Goreng nugget hingga matang rata kuning keemasan..
Ini penampakan nugget2 yg sudah digoreng. Yg kotak nugget mie goreng di resep ini. Yg segitiga gendut nugget macaroni-nya Qy. Sengaja dibedain bentuknya, soalnya Qy bisa2 histeris kalo sampe nuggetnya ketuker 🤣 Eh, nugget mie goreng ini setelah digoreng crispy rasanya mirip nugget ayam yg biasa dijual frozen di pasaran lho! Enak! 😝.
Isinya padat, rasanya mantap! Tadaa... Nugget Mie Goreng vs Nugget Macaroni Bakso 🖤.
Nugget Mie Goreng sederhana siap menjadi amunisi di box P3K alias Pertolongan Pertama Pada Kelaparan 😋🍝🍥 - 🌻Unda Qy.

Lihat juga resep Nugget Mi enak lainnya. Cara Membuat Nugget Mie yang Krispy Resep Nugget memang merupakan makanan yang simple dan praktis yang bisa kita sajikan untuk sarapan pagi, siang atau. Mie goreng is a type of Indonesian dish that consists of fried noodles, soy sauce, spices, and vegetables that are wrapped in. Panaskan minyak, goreng nugget hingga matang. Sajikan Indomie dengan nugget dan telur.