Mi Goreng Simpel. Find Deals on Mi Goreng Noodles in Pasta & Grains on Amazon. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons.
These mie goreng noodles are super simple to make at home.
I just made this and ate it til the bowl was completely empty.
Better than the mi goreng packages my father used to make me, but similar flavor to bring back the nice memories of eating with him.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Mi Goreng Simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mi Goreng Simpel!
Bahan Mi Goreng Simpel
- Siapkan 3 keping of mi telur.
- Siapkan 5 ekor of udang, kupas kulitnya lalu potong dua.
- Dibutuhkan Secukupnya of irisan wortel, kol, kacang panjang.
- Gunakan Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu:.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, haluskan dengan 1 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya of garam, lada dan bumbu penyedap.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 100 ml of air panas.
Thank you for sharing this recipe, it's a huge favorite!. Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles.
Cara membuat Mi Goreng Simpel
- Rebus mi dalam air mendidih hingga matang. Angkat. Tiriskan. Lalu berikan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna..
- Kemudian tambahkan wortel dan kacang panjang. Tumis hingga agak layu..
- Tambahkan sedikit air panas. Lalu tambahkan garam, lada dan penyedap. Cek rasa..
- Setelah wortel matang, dan air menyusut, masukkan kol. Aduk sebentar..
- Tambahkan mi, beri kecap manis secukupnya. Aduk hingga kecap merata..
- Boleh diberi irisan daun bawang ya. Karena lagi tidak ada, saya tidak pakai..
- Setelah tercampur dengan baik. Matikan api. Angkat. Sajikan hangat. 🙂.
Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version. Lightly beat the eggs in a small bowl.