Resep: Rendang Istimewa #MenuLebaran Anti Ribet!

Rendang Istimewa #MenuLebaran. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?. Sobat dapat membuat Rendang Istimewa #MenuLebaran hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Istimewa #MenuLebaran!

Bahan-bahan Rendang Istimewa #MenuLebaran

1. Diperlukan 1,5 kg of daging (60 potong, kurleb).
2. Diperlukan 500 ml of air kelapa.
3. Diperlukan 1,5 liter of santan (saya pisahkan antara kental & encer).
4. Sediakan 7 sdm of serundeng (kelapa sangrai), optional.
5. Gunakan of Bumbu halus : (kurleb).
6. Gunakan 40 bh of bawang merah.
7. Dibutuhkan 35 bh of bawang putih.
8. Siapkan 60 bh of Cabe kriting merah.
9. Gunakan 3 ruas of lengkuas.
10. Siapkan 2 ruas of jahe.
11. Siapkan 3 btg of serai.
12. Siapkan 2 sdm of ketumbar.
13. Dibutuhkan 6 bh of cengkeh.
14. Sediakan 1 bh of pala.
15. Gunakan 2 lbr of daun kunyit.
16. Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
17. Gunakan 5 lbr of daun salam.
18. Sediakan 50 ml of minyak.
19. Siapkan of Utk Tambahan :.
20. Gunakan of Minyak sayur.
21. Dibutuhkan sesuai selera of garam,.
22. Diperlukan 3 sdm of Gula merah.
23. Diperlukan 100 ml of air asam.

AdaHobi - Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal kelezatannya. Tidak perlu melakukan trial and error untuk bisa menyajikan resep rendang istimewa, berikut ini telah kami. Vila dengan kolam renang pribadi pun tersedia di sini dengan desain yang elegan. Terdapat beberapa tipe vila yang dapat kamu pilih.

Langkah-langkah memasak Rendang Istimewa #MenuLebaran

1. Cuci daging, potong2, cuci lagi hingga bersih, tiriskan.
2. Blender semua bumbu termasuk daun2 an, beri minyak agar lebih mudah (menambah minyak krn bumbunya akan ditumis)(sy 3x blender, krn ga muat blender bumbunya kl sekaligus : cabe, duo bawang & bumbu2 yg lain).
3. Pindahkan bumbu kedlm wajan besar, tumis hingga harum, sisa bumbu diblender saya bilas pake air kelapa, sampai bersih, lalu saya masukkan ke tumisan bumbu, lalu tambahkan santan encer masak hingga mendidih, sambil diaduk.
4. Masukkan daging & garam aduk hingga semua daging terendam, masak sampai daging empuk, saya pake panci happycall (kerjanya kyk presto), saya tutup, masak pake api besar, 1 jam kurleb.
5. Buka tutupnya, tambahkan santan kental, serundeng (kelapa sangrai), Gula merah & air asam, aduk rata, masak dg api sedang, biarkan kuahnya agak susut & mengental.
6. Koreksi rasa.. Sajikan...

Rendang hari ini menpunyai kisah sendiri dan ianya sangat nostalgia. Ketika mula mula belajar membuat rendang, saya beli pes rendang segera yang dibuat oleh bonda sahabat saya. Penasaran seperti apa membuat cupcake isi rendang? Simak resep mudahnya agar anda bisa Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.